20/1/27訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。
ラーメン(650円)バリカタ
スープは、ライトな豚骨。この系統にしては、カエシが強く効いている。
麺は、ストレート細麺。バリカタコールしたが、食べやすい。
具は、ネギ・キクラゲ・バラチャーシュー二枚。あまり好みではないキクラゲがなぜか美味かったです... 続きを見る

20時50分に訪問。
お客さんはゼロ。

そして、何とお店の入口に「年内閉店」の貼り紙が…
ラーメン屋さんが無くなるのは寂しいです😢

気を取り直してオーダー。
カウンターに貼ってあるQRコードを読み取って注文します。

麺の硬さは「普通」で。

適... 続きを見る

11:45 早めに到着
知人の口コミで試しに。

バーコード注文　決済もお席で実施　キャッシュレスok👌

スープ　臭みのあるこれぞ博多豚骨　さすがでした。
麺はハリガネにした。バリバリ硬めという感じではなかったが歯ごたえ十分。気になったのは生麺という選択もあり、気になる。
麺のバリ感に加... 続きを見る

スタミナ定食みたいなメニューがあって、どうやらガテン系の方々からは愛されている一品のようだ。
そんなラーメン屋だが、見た目の通りの博多ラーメンだ。思った以上にアッサリとしたスープにパツパツした麺が絡まってThe博多といった味わい。
少し味のパンチが弱いので高菜をダイレクトインしたところようやく好みになった。

…まずまず、、、かな。

2025年 75杯目 3/13(木) 昼にお伺い。初見です。

東急東横線等武蔵小杉駅から3分、駅前繁華街のはずれくらい、中原警察署の脇の道からさらに横に10mくらい入った場所にあります。
基本、ふらふらしていると通らない通りです。
大きな黒地の看板、オレンジのれん、木枠ガラス戸、メニュー掲示なし。店名にあるように博多ラーメンの... 続きを見る

@.オーダー
　・ネギラーメン　
　・コール…生麺(粉落とし)
　・替玉 ハリガネ
@並び…平日11:20 先客2人
@注文方法…食券制
@待ち時間…着席まで 0分

午後は忙しいので早めのランチ　博多ラーメンなら提供も早いだろうとこちらへ
以前、倅と酒を酌み交わした後... 続きを見る

9月30日21:05頃到着店内客2名後客0
ネギらーめんを注文¥900だったんだけどネギを入れ忘れた為写真はらーめんだがその後店員さん気づいた。
スープはマイルドな豚骨で臭みはあまりなく食べやすい、〆の1杯にもちょうど良さそうな濃度
麺はグミっとした食感の低加水細ストレートで啜り心地はいい感じ
具は海苔、青ネギ、豚バラの薄い２枚... 続きを見る

父と久々の居酒屋飲み。
2人で飲んだら〆はやっぱりラーメンだね！

酒の後は何だか豚骨の気分になりがち。
急いでDBで検索、近場で博多豚骨が啜れるじゃん！
ここにしよう。

店内はL字のカウンターのみ。
店主さんからは職人気質が滲み出ている。
期待で... 続きを見る

@オーダー
　・ネギラーメン 生麺(粉落とし)
　・替玉 ハリガネ
@並び…無し／先客4人
@食券…中に入ってから購入。
@待ち時間…着席まで0分

今日は倅と飲み♪
お互いの仕事終わりに待ち合わせ。
酒と新鮮な魚介を楽しみながらサッカー、オートレース、ラーメ... 続きを見る

8/10分

例によって酩酊訪問。

スープのマイルド感高めは変わらず、いつの時間帯でも食べられる。

麺はハリガネにした記憶がありも覚えていない。固さは普通に問題なく、美味しかった。

ごちそうさまでした。