平日の午前11時30分頃に入店。　
お店に入ると券売機が有ったので「ざるうどん」の「大」のボタンをプッシュして適当な空いてる席に着座。
そして、して購入した食券を店員さんへ。　

うどんは3～4分待つと出来上がり運ばれて来ました。　
先ずは麺を一本箸で摘まみ素のまま啜り込みます。　
その麺は滑らかな麺肌で口当... 続きを見る

店先でお得なランチセットを見かけたので。

コチラは関西発祥なので透明感ある関西風つゆ。はいからうどんとは所謂「たぬき」。きめ細かい天カスだがパンチはあまり感じられない。京風とのことで繊細なイメージなのだろう。関西風だがイマイチ出汁の美味さがないものの塩味が適度で優しい味わい。細身のうどん麺はやや柔らかい茹で上がりだがツルツルっと吸い込める。モチモチっとした... 続きを見る