U字工事のYouTube＆キアヌ・リーブスが立ち寄ったと聞き
来てみました。
まさかの満席💦　ボードに名前を記載して待ちます。
元々、オモウマでも紹介された爆盛店
U字工事YouTubeでも紹介さてました。
爆盛メニュー... 続きを見る

休日12時52分に来店、外待ち四名、13時05分入店。
おもうまいの店。デカ盛りが有名。
ラーメンは手打ちの佐野ラーメン。麺がだいぶてろっとしているが、普通にうまい。普通盛りなので量は普通。かなりお客が入りますが、店員は気遣い素晴らしく非常に好感。
ご馳走様でした。

オモウマで何度も特集組まれていて何度も見た。
さらにベスコングルメでも登場してたし、YouTubeで見出すとたまらないやめられない黙飯でもそのインサイトが映し出されてた。

笑っちゃうとんでも爆盛メニューが目を引くけど青竹打ちの素晴らしく手の込んだラーメン。スタッフさん全体の仲の良さや、様々なメディアが取り上げたい理由が様々ある有名店。で、そのコン... 続きを見る

足利に出張したのでこちらに来てみました。

とろみラーメンがオススメとのことでしたので注文しました。平日の昼だけど賑わってますね。
駐車場はお店の後にもあってたくさん停められやすね。
こちらも青竹手打ち麺のようで、不揃いのツルシコ麺を食べれます。
とろみラーメンは酸辣湯麺のようですが、はじめて食べますが酢と胡椒と生姜が... 続きを見る

デカ盛りで有名な店らしい。
店内には芸能人のサインがたくさん。

とろみラーメンのエビチリセットをいただきました。
とろみラーメンは酸辣湯麺！
卵とじの酸っぱいスープが旨かった！
そして珍しいエビチリセットは、さすが町中華屋。
旨かったです！！

この日は美味い手打ち麺を求め『麺屋 つるる』さんへ伺うも、恐ろしいほどの待ち客に屈し泣く泣く断念。
もう気分はすっかり手打ちモードでしたので、コチラ『桂林』さんの存在を思い出いしお邪魔してみましたよ♪
入店してみますと先客多数！店主さんとご子息（？）それにお若い男女の店員さんに迎えられカウンター席へ。
メニューは麺類のみならずご飯物や一品料理も充実... 続きを見る

「ランチＡセット」を『冷やし担々メンに変更&おかゆ選択(税込￥1261)』…

てゆか何気に昨年12/18以来の訪問...(^_^;

んでコレゎ漏れの知ってる担々麺の味ぢゃない...(^O^; てか麺ゎ自家製の青竹手打ち…キンキンに冷えた清湯スープにゎ軽い酸味…トッピ類ゎほぼ冷やし中華…ココに濃厚な胡麻ダレと香味油が掛けられる…... 続きを見る

2019 1上旬 11:30

【中華と手打ち】

足利市の中華料理店で手打ち麺が頂ける情報で
こちら「桂林」さんにお邪魔してみた。

白壁の意外にモダンな店舗に入店しますと、
先客8名、後客は続々と多数で満席。
待ちができる人気ぶり。

入口の右手... 続きを見る

てゆか思ってた以上に真っ白系でサラッサラ♪のシャバいスープゎ辛さ控えめで胡麻も効いてゎいるが、想像してた以上にラーメンのベースである鶏＆豚＆野菜系の出汁が強めの巷で良くある担々麺とゎ一線を駕す感じの面白いバランス...コレが漏れ的に意表を憑かれた感じで結構( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ んで前回と同様に店舗入り口横で打たれた細めの手打ち麺との相性ゎ抜群に良い感じ♪　しかしトッピの挽肉ゎ味... 続きを見る

てゆか入口横の麺打ち場で打たれた「出来立て」の佐野系手打ち麺ゎ結構細めだが適度なモッチリ感がありなかなか( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪　んでアッサリ系の鶏豚ベースのスープもなかなか( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪

てかトッピ類も特に過不足なく、ミニチャーハンもなかなかのボリューム♪

てゆか何気にココのウリゎ「手打ち麺を使った担々麺」らしいから次回ゎソレだな... 続きを見る