2020年9月上旬　鳥中華 750円
ランチに山形蕎麦のこちらを訪問。狙いは鳥中華。
店はビルの地下一階の一番奥。入口にいきなり「鳥中華本日分は終了しました」とあり、此れは蕎麦を食べるしかないかとガックリ。券売機で食券を買う前に念のため聞いてみると、1杯だけなら出来るというので胸をなでおろした。
店内はカウンター6席とテーブル8席。カウンター席はコ... 続きを見る

仙台で山形の肉そばの選択肢を広げるべく、
新規開拓に挑んでみた。

漬物と小鉢がついてきた。
蕎麦そのものは強い食感で悪くないが、
香りは物足りないタイプだな。
ダシは変に生姜の香りがあり、
かなり物足りない。

本場河北町の味にはなかなか出会えないですね。