関西を中心としたチェーン店。最近は埼玉にも出店が増えましたがこちらが確か関東1号店。近くを通ったので寄ってみました。
まずはまこと屋と言えば牛じゃんラーメンを…と思ったらアレ？ない？牛白湯ラーメンになってましたのでこれを麺はやや硬めで注文。量は少なさそうだったので半チャーハンを一緒に頼みました。

では早速いただきます！まずは牛骨ベースの... 続きを見る

牛白湯ラーメンのセットで食べました。ギリランチ時間（15時）でしたので170円でした。
パラパラさも私好みで丁度良く具材も玉子、ネギにチャーシューの肉片が多めに小エビまでしっかり入ってて好印象。
味付けも丁度良くて美味しかった。関西発のチェーン店と侮るなかれ、です。
半チャーハンですから当たり前ですが量は少ない。
思っ... 続きを見る

平日19時前。
先客2名とちょいと寂しい。
久しぶりに鶏じゃんをチョイス。
提供時間は短め。
ひき肉が浮かんでおり白菜もある。
神座か！？
こんな神座よりでしたっけ？？

うーん。
と納得のいかない一杯でした。

内陸工業団地付近で替玉できるのはここと小川屋か？
近いのもありまこと屋をチョイス。
鶏じゃんもよぎったが、お店一押しの基本の牛じゃんのどノーマルを注文。
待ち時間は短めの提供だった。
替玉前提で麺から喰らう。
細いストレート麺、茹で加減は普通おねがいしたがカタメで芯が残っていた。
チャーシューはバラ... 続きを見る

看板メニューの牛じゃんを久しぶりにいただくことにしよう。
129沿いのロードサイド店。
時刻は19時すぎ、先客2組とカウンター1名。
口頭にてオーダー。
待ち時間は短め。
まずはスープから。
うんうん。
昔の印象と違ってた。
マイルドな感じ。
海苔は劇弱なタイ... 続きを見る

820+160
【久しぶりのまこと屋へ】
以前食した”鶏じゃん”の印象も悪くなかったので再訪。
時刻は19：30過ぎ、雨模様。
先客は1組2名。　広い店内にしてはチト寂しい。
カウンターへ腰をおろしメニューを拝見。
看板メニューんの”牛じゃん””鶏じゃん”だけではなく店舗限定メニューなどもありしばし... 続きを見る

【鶏じゃんですよ！】
まこと屋といえば牛じゃんと固定概念が。。。
そぅ、鶏じゃんもあるジャン（笑
平日の19時前、国道沿いの駐車場もまばら。
先客もいたがすでに提供後でがら空きのカウンターに腰を降ろした。
今日は鶏じゃんにチャレンジ！！
替玉予定なので口頭にてシンプルな... 続きを見る

【何年ぶりだろ？】
本格的な暑さになり食欲があまりない。
山岡家に行こうと思ったのだが、気が変わり手前のこのお店へ。
先客3組。
カウンターに腰をおろしメニューを拝見。
基本であろう牛じゃんに半チャーハンを口頭にてオーダー。
随分と高額だが仕方ない。
先に半チャーハンが到着し、ち... 続きを見る

メニューは牛骨醤油、鶏ガラ醤油、背脂醤油と他に期間限定メニューもありました（この日は魚介醤油でした）
データベースのレビューは牛骨醤油ばかりだったので使命感に駆られ？鶏ガラ醤油を注文。
具はチャーシュー2枚、白菜、青ネギ、メンマ、ひき肉。麺は黄色いたまご麺で普通でオーダーしたけどちょい柔らかめでした。
白菜のせいか鍋の締めのラーメンを食べているよう... 続きを見る

まこと屋

この辺では珍しい牛骨ラーメンが食べられるということで行ってみた。
大阪発のチェーン店らしい。

イチオシぽい赤辛ラーメンを硬め中辛でチョイス。

辛いのが得意でない自分は汗だくになる辛さ。
得意な人は大辛でいいと思うが次は小辛かな。

白... 続きを見る