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「生姜醤油つけめん」@新潟長岡らぁめん 安ざわ食堂の写真113
生姜醤油つけめん(¥900)
※本日の限定①

また食後に歩こうと考え、徒歩ギリギ可能な上板橋にある此方に初訪。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/262894338
こういう提灯がぶら下がっているのを見ると、何か美味しいもん食べさせてくれそうな予感がします。
→http://... 続きを見る

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「生姜醤油らぁめん 750円 味玉(CP)」@新潟長岡らぁめん 安ざわ食堂の写真2019 8日曜 13:00

【長岡ラーメン】

東武東上線上板橋駅から歩いて10分位。
住宅街にひっそりと?佇む「新潟長岡らぁめん 安ざわ食堂」(あんざわしょくどう)さんにお邪魔した。
2018年4月7日オープン。

入店しますと、店内待ちが4名。
お先にどうぞとカ... 続きを見る

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「限定『生姜醤油のつけめん(¥900)』」@新潟長岡らぁめん 安ざわ食堂の写真てゆかホントゎ某店が狙いだったがタッチの差で間に合わなかったので前々からチェックしてたコチラで代替え...(^_^; んで名物の(?)「チャーシューエッグ定食」を食べてみたかったのだが限定のラーメンを発見♪...ってコトで今日も見事に初訪でデフォ外し...(^_^;

てかおろし生姜がガツン♪と効いた濃いめのツケ汁と喉越しの良い平打ち麺ゎメッチャ( ゚Д゚)ウマー♪ んでツケ汁... 続きを見る

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「わんたんめん+味玉」@新潟長岡らぁめん 安ざわ食堂の写真長岡らーめんと聞き早速麺活してきました
出汁は動物系でがっつり生姜の効いた濃いめの醤油スープ
かなりおろし生姜が入っているので一口飲んだ時のインパクトは超絶!
麺はパツンとした歯切れと喉ごしが良くスープにも良く絡むので相性抜群である
チャーシューは豚バラで口の中でトロける
ワンタンはつるんとしていてこれもまた美味しい

食べ進め... 続きを見る

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「らぁめん」@新潟長岡らぁめん 安ざわ食堂の写真可愛い動物の映像を見て癒されるしかない。
どうも、さぴおです

上板橋で22時まで営業してるありがたいお店。
板橋らしい半分飲み屋の雰囲気のある店舗ですね。

限定などもありましたが、標題を。
レポを書くこともままならぬアルティメット忙しい間隙に何とかラーメン活動です。... 続きを見る

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「一周年限定・牛スジ出汁の味噌生姜らぁめん」@新潟長岡らぁめん 安ざわ食堂の写真4月7日、一周年として限定で提供された一杯「牛スジ出汁の味噌生姜らぁめん」。

こちらのお店自体初訪問であり、少し邪道な訪問の仕方になってしまったが、こういうイベントを通してお店を知ってそれからまた再訪して通常メニューをいただくのでもいいかなと最近は割り切って考えている。

こちらの一杯は、牛スジ出汁と大阿蘇牛乳によってスープが作られ、生姜は文化の特製味噌ダ... 続きを見る

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「味玉らぁめん850円」@新潟長岡らぁめん 安ざわ食堂の写真2019年2月24日(日曜日)11時38分訪問。先客さん8名
久し振りの都内での麺活、この地域人気店目白押しも気になるお店で生姜醤油らあめん。
今回は味玉トッピングの味玉らぁめん850円をぽちっと!
熱々の丼、熱々のスープ醤油の返しもきりっと強め、生姜に併せるのには此のくらいで丁度いい。
麺は街中華の麺の風情ですが、拘りの特注麺の様な食感、茹で加減... 続きを見る

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「らぁめん 750円」@新潟長岡らぁめん 安ざわ食堂の写真スッコロゲッチポーでお馴染み、池袋の桑ばらさんで長年修行を積んだ安澤さんの独立店。
故郷の新潟の味を提供しているらしい。
以前は味噌とか燕三条系とかを提供していたが、長岡生姜ラーメンに絞ったらしい。

スープを啜るとふくよかなスープの香りが一瞬したなと思ったら、数秒後にブワッと生姜が襲い掛かってくる。スープは鶏ガラや豚ガラやらを使った重層的構造のスッキリ清湯... 続きを見る

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「油そば+生ビール」@新潟長岡らぁめん 安ざわ食堂の写真続,上板橋の課題店

風格ある一杯をいただいた後は駅の反対側にあるこちらへ。
麺友さんのレポで気になっていた,今年4月開店の店である。
居酒屋か何かの居抜きかな?
それほど新しい感じはしないが,その体に馴染む感覚がまたいい。
券売機制。
メニューを眺めると,けっこう豊富なラインナップ。
新潟,長岡とくれば生姜... 続きを見る

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「らぁめん750円」@新潟長岡らぁめん 安ざわ食堂の写真らぁめん750円

11/13
先日はときわ台の新店に伺うと臨休でアウトー🤣🤣、ツイをチェックせずに突撃してのフルスイングでの空振りは今年に入って何回目でしょうか笑笑、という訳で2軒目に予定していた隣駅にあるこちらに訪問しました〜(´∀`)

この日は13:08到着、入店すると先客2、券売機で表題をポチり、後客1
卓... 続きを見る

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