シンプルな鶏ガラ醤油のノス系な一杯。
赤いカウンターの昔ながらの中華料理屋で出してるタイプのラーメン、見た目も味も予想通りで期待を一切裏切らないのが逆に良い。
硬めパツパツに仕上げた中華麺、生姜が香るワンタンや繊維質なチャーシューなども趣があって◎