日曜日の中途半端な時間帯、いつでも営業しているイメージのあるコチラへ。
コチラは大分ご無沙汰ですが、以前食べた醤油は良いイメージがあります。
今回は味噌を食べてみることに。

２３日、１４：４１分到着。先客３名。
腹ペコでしたので餃子６個とライスの付くセットメニューの食券を買いニイサンに渡して暫し待機。
店内は広々としており、漫画や新聞が置いてありゆったりと食べられそうです。
店員はオジサンとニイサンの２名... 続きを見る

本日はお休み中ですが、連休前のものなのでアップしますｗ
本日も夜遅くまでやっているこちらのお店です。
こちら ナカナカな煮干しのラーメンを食べさせてくれるとゆーのでやって来ました。

２５時１３分着。先客なし。後客なし。立地が環七の葛西橋通り陸橋の側道から行きますが、ソノ側道からまた少し入らないと見えない、悪条件なので、平日のこ... 続きを見る

うん・・・もっとパンチが欲しいなぁ。
なんか、強い味付けに慣れちゃってるんで、
物足りない。おいしいんだけどなぁ。

あんまり印象に残らない一杯でした。

「煮干し！」って強調するほど、
煮干しを感じ無いしなぁ～

スープもメンマも、麺もチャーシューも、
どれも悪くないんだけどねぇ・・・

この日、野暮用で某波動してしまうお店付近に居たので
正午を30分程過ぎた位に波動中か確認しに行った所、お店は寂しいシャッター全閉。
ならばと、近所の「麺屋雄」へ向かうも車をとめる場所が無く断念、
流れで環七を下り、
そう言えば時代屋なる店があったなと。こちらへ。
長島陸橋が出来る前からこの地に居たのにまだこちらのお店には一度も足を運んだ事が無いと言うのと、
すぐ近くに比較的大きなコインパーキングもあり緑の制服を着ている二人組みに怯える事... 続きを見る

以前からいつか行こうと考えてたお店なのですが、
なかなか葛西へ行く用事がなく、後回しになってたお店でした。

今日は買い物がてら葛西に行ったので、是非行ってみようとお昼過ぎに入店しました。

先にお店にいた人は７～８人くらい。
入ってすぐの自販機で味噌ラーメンセットと大盛りのチケットを購入。
それを店員に渡し、しばし待ってると「今日はゆで卵がサービスなんです」とのこと。
どうやら、味付け玉子に使われるために用意した玉子みたいで... 続きを見る

続いて味噌　　

見た目は濃度も良さそうに見えます　　では　ハイ　チーズ　カシャ

味噌は自身が強いので　このさっぱりダシの動物＆煮干しスープと合うのでしょうか　　ズズズ

やっぱり味噌が勝ちすぎですね　　それなりに美味しいですし　白味噌の甘味もいい　　脂の具合も良いのですが　　煮干しが消えてしまっています
... 続きを見る

時代屋さんは何故か未訪問のままになってたが　本日やっと葛西店を訪れる事になりました　連れと２人で乱入します

昼時ですが空いています　けっこう広い店ですね　　店内は煮干しのいい香りがします

もちろん醤油ははずせません　　そして味噌か塩か悩みましたが　　味噌をチャレンジします
醤油は細麺　味噌は太麺... 続きを見る

4/4

家族で
竹ノ塚にあった時代屋が好きだったので前から行きたかったのだが,やっと行けた

スープ煮干しが香るマイルドな醤油味で化調も入っているのか旨みもあり、バランスがとても好きな感じ
少ししょっぱめなのはライスサービスのライス食べるところまで考えてのことか？
中太麺やわめだがモチモチ感ありス... 続きを見る

昼休みに食いっぱぐれました。
いつもなら晩飯までガマンしちゃうのですが、なんとなく今日は近場のコチラへ。
入店は14:00時。
前に味噌ラーメンを食べた事がありましたが、味の記憶は不鮮明です。
さすがに「にぼし」の「に」の時も感じられなかったのは間違い無く、
今日は「にぼし」にチャレンジ・・・・のハズが、
「... 続きを見る

夏休みをとっている店が多い中チェーン店ならばと思いこの店へ。
ガラス張りの為、店内の様子が解るのでこの様な店は入りやすいです。

本日、１３時半頃到着。先客３名。
店内、厨房広々しており居心地良いですね。さすがはチェーン店と言ったところか。小奇麗にしている所も○です。

５分程で目の前に。良いにおいがプーンとして見た目も美味そうです。
具はチャーシュー２枚、海苔、メンマ多め、ナルト、ネギ、玉子で背脂も浮いており美味そう。
スー... 続きを見る