（２/２食目）　　　　

当日の2杯目は、以前訪れて美味しい醤油のスープを頂いた事が有る此方のお店です。　
出入口の引き戸を開き入店。
年末年始の連休で不規則な生活をおこなってるで、昼食時間で其れほどもお腹は空いていなため、今回は半らーめんの食券を券売機で購入して席に座ります。　　
尚、当日の入り状況は先客が... 続きを見る

木曜の明け方、アップルさんよりiPhone5の発表がありましたね。それと同時に我が社でも重大発表が。目のつけどころがSHARPな某社ではありませんが、ウチの職場もちょっとした変革期を迎えております。来月のいまごろは、どこで何をしておるのやら。明日は明日の風が吹く、なんて言ってられるのも今のうちでしょうかね。まあ仕事があるだけありがたい時代なのかもしれません。リストラはケチャップ... 続きを見る

2012.05.24

わけあってラーメン関連から少々離れていましたが復活です。
亀レビューですがご容赦ください。

ある集まりで北千住へ。
遅めのおひるを17時過ぎにいただく・・・

すっきりとした見た目の醤油スープ。
でも実は見た目に反してわりととコクがある仕上がり。なかなか... 続きを見る

（２/２食目）　　　　　

当日2杯目は、先ほどのお店から北千住駅方向へ戻り、線路沿いに進んだ左側に有る此方のお店です。
昼の12時頃に入店して、事前情報では麺量が余り多くないお店との事なので、ラーメンとライスの食券を券売機で購入しカウンター席に座ります。　　
お店では、店主さんが１人で対応していて先客は2名で後客は４... 続きを見る

13:00頃訪問。先客3名後客無し。店内はシンプルながらも洒落たインテリア。ラーメン屋とは思えない。若い店主さん一人で切り盛りしているが接客は非常に良好。

速攻で着丼。

スープは表面を適量の液体油が覆う。飲んでみると、動物系のコク、旨みが主体となっている。その他に感じられる出汁感は野菜が主体か。魚介の華やかさは感じられない。昔ながらのラーメンのブラッシュアップ版と言うことだろうか。結構自分好みの味である。塩分濃度は低めながらもカエシのキレは適度にキープされており、しっかり... 続きを見る

初訪問、11：50、先客無し、後客2名。

スープは乾物系の優しい旨味を感じます。
動物はスンゴク控え目なのかな。
スッキリとした飲み易いスタイルですね。
ややコクやイキオイに不満が残る。

麺は細くてやや縮れ。
スープ同様にシンプルな旨味。
ボリュ... 続きを見る

平日の20時10分頃訪問。北千住駅の降りたことのないほうの方角の出口を出て、人気のない道を線路沿いに進むと店の看板が出ているのでそれとわかりました。でも、直接店内が見えるわけではないのでわかりづらいなぁ。店内に入るとすぐ左に小さい水槽があります。右手に券売機があるので食券を購入し、カウンターに着席。カウンター越しに食券を渡します。

先客はゼロ、店員さんはご主人一人。水はカウンター越しに渡してくれ、おかわりはカウンターにはありません。が、頃合いを見計らって注ぎ足してくれました。卓上調味料はコショ... 続きを見る

店内はオシャレ、、、というかガラ～ンとした空間なので先客がいないと居心地が悪く感じます、、、。

私でも少し足りないくらいの麺量です、、、なので男性にはかなり少なく感じるかもしれません。

スープは普通の醤油味でしたが麺が伸びにくかったのでよかったです。

北千住之女性嗜好高齢者仕様的ウマ塩麺

　何でもコチラ、女性向きやでお年寄りな量だぞ、などとのウワサがありますが。外観内装確かにオシャレ、若い女性が喜びそうなお店ですが、さてその量は？　実態調査にまいりましたよ。
　その結果は上記ような表現でしたのよ。とゆー一杯でしたよ。　

　お店の脇のコインパーキングに車を停めて、11時40... 続きを見る

わかりにくい立地でしたがRDBのおかげでたどり着くことができました｡15:50入店先客無し｡席はカウンターのみ｡
待つこと7,8分で配膳｡半ラーメンなので見た目も少なめです｡
麺は縮れ麺で柔らかめでした｡スープは至って普通の醤油ラーメンでした｡どこでも食べられる味かと思われます｡
食後に冷たいジャスミン茶も配膳してくれます｡優しい気遣いで... 続きを見る