2021.03.26 18:45入店。先客0後客0。

仕事終わりにコチラ。五目だけあって具材が賑やかなビジュアルの一杯。

スープはなかなかコクがある醤油味、店名通り旨味成分は控えめで素材の旨さをダイレクトに感じることが出来る。一方コンセプト通りでない香味油の多さが若干しつこく思えるかな。それと期待したほどのトロミがなかったのは残念な... 続きを見る

秘密の場所ではないが、RDBになかったので、今頃、登録しました。
少なくとも５年前から通っている店ですが、今年初の訪問です。

ちょうどランチだったので、Jの「麻婆麺＋ミニチャーハン」を注文。
この店の料理人は本当にベテラン。
注文を受けてから、すぐに取り掛かってくれるので、
「やっぱり、... 続きを見る