なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
ラーメンデータベースカレーデータベースチャーハンデータベースぎょうざデータベースうどんデータベースそばデータベース
90点
つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
自家製麺 5102 （秋田県 秋田市）

「つけ麺」@自家製麺 5102の写真2025.5.1昼　つけ麺…900円
2025年ラーメン189杯目
屋号のショルダーにグッとくる自家製麺の実力店。
オーソドックスな豚骨魚介つけ麺だが、弾けるような食感の麺をはじめ、全パーツが高品質！
たまに味を引き締めてくれるカイワレも名脇役として作用。

HASHのラーメンアカデミア
https://ww... 続きを見る

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件
79点
煮干し中華[ラーメン/醤油]
自家製麺 5102 （秋田県 秋田市）

「煮干し中華」@自家製麺 5102の写真しっかり出汁感もあって美味しかったです。細麺にしましたが、太麺はどんなんだろう？また機会があったら行ってみよう

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件
83点
塩つけめん[つけ麺/塩]
自家製麺 5102 （秋田県 秋田市）

「塩つけめん」@自家製麺 5102の写真木、金と秋田出張のため、お昼は鴨ガラスープに鴨チャーシューの鴨づくしラーメンを提供しているこちらにしようと決め、念のためお店のFacebookを確認したところ、20日（火）からメニューが一新され、鴨中華そばはしばらくはお休みになっていた。
残念。
それでも、某口コミサイトによると評判は結構よいようなので訪れてみた。

カウンターのみ10数... 続きを見る

いいね (5)
投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー： 1件

店舗情報

店名自家製麺 5102
住所

〒010-0901 秋田県秋田市保戸野桜町10-3

電話番号018-893-6457
営業時間11:00～15:00／17:30～20:00
[土・日] 11:00～15:00
定休日月曜
※祝日の場合は営業、翌日休
座席17席
喫煙

喫煙可

11:00〜15:00頃まで禁煙。以降、分煙。

アクセス
JR奥羽本線(新庄～青森)『泉外旭川駅』（912m）
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場あり

店頭2台分を含め3箇所に計9台分あり。

オープン日2011年8月8日
メニュー
メニューの写真を見る
タグ自家製麺
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。