28日も仕事を終え、休業まで残り3日となった「らあめん工房まんぼぉ」に伺いました。

19時前に到着し入店すると先客数名、後からも数名。前回頂いた「木桶溜醤油と生揚げしょうゆらあめん」の他もうひとつの限定「担々つけ麺」の代わりに「マーラーつけめん(750円)」をやっていて、お冷やを持ってきてくれたご主人にお願いしました。

待つこと10分... 続きを見る

23日は四街道へ。月末限りの休業を決められた「らあめん工房まんぼぉ」に行きました。

18時を回って入店。何を食べようか迷いましたが、限定の「木桶溜醤油と生揚げしょうゆらあめん(730円)」があったので、奥様にお願いします。

しばらくして奥様から丼をいただきました。まずはスープをひとくち…旨い！群馬県みどり市の「岡直三郎商店」の「日本一... 続きを見る

10日は仕事を終え四街道へ。目的は「らあめん工房まんぼぉ」の限定カレーです。

夜の部が開店する17:30を回って入店。洋食屋「まんぼぉ亭」時代のメニューを復刻した第一弾「ポークカレー」は逃してしまったものの第二弾となる「チキンカレー(200g800円300g850円)」は間に合いました。300gで注文してしばし待ちます。

しばらくして... 続きを見る

1日は仕事の前に昼食をとるべく、四街道の「まんぼぉ」に行きました。

開店前に到着してしばらく待っていると奥様がドアを開けてくださり入店。カウンター席に座りメニューを見ると、期間限定で洋食店「まんぼぉ亭」時代のカレーを復刻した「ポークカレー」も気になりましたが、平日昼限定の「鶏白湯つけ麺(200g700円)」とランチミニ丼をお願いします。... 続きを見る

3日は仕事を終え四街道へ。「まんぼぉ」に行きました。

18時半過ぎにお店に到着。カウンターに座ってメニューを見ると、新しく「鶏白湯自家製ラー油のつけ麺(200g750円・300g800円)」が始まっていたので、200gでチャーシュートッピング(200円)半のりライス(50円)と合わせて注文します。この日もカウンター、テーブル席ともにほぼ... 続きを見る

25日は仕事を終え四街道へ。目指すのはもちろん「まんぼぉ」です。

18時前に入店すると先客数名、後からも途切れることなく来店する方がいて店内は賑わっていました。今回の目当ては限定の「マーラー黒ゴマみそタンタン麺(780円)」。ご主人にお願いしてしばし待ちます。

奥様から丼をいただくと、湯気と共に漂う味噌の香りが鼻腔をくすぐります。まず... 続きを見る

11日は仕事を終え四街道へ。目的はもちろん「まんぼぉ」です。

19時前に到着。早速入店し、カウンター席に座りました。今回の限定麺は「冷やし麺麻辣風味まんぼぉ風(800円)」で、先にグラスワイン(380円)とおつまみチャーシュー(480円)をお願いしました。

しばらくしてご主人から白ワイン、お通しの煮物、チャーシューをいただきます。「ま... 続きを見る

30日は仕事を終え四街道へ。「まんぼぉ」の限定を目当てに足を運びました。

19時半を大分回って入店。カウンターに座り、地元ケーブルテレビの企画で誕生した「限定冷やしあえ麺イタリアンまんぼぉ風　イタリア産生ハム添え(800円)」をご主人にお願いしました。

しばらくして器をもらいました。麺の上には生ハムが盛り付けられています。まずは麺をひ... 続きを見る

31日は仕事を終え四街道へ。「まんぼぉ」の限定を狙います。

夜の部の開店時間である17時半より先に到着し、しばらく軒先で待っていると奥様がドアを開け、招き入れてくれました。今回の限定は「限定冷やしあえ麺塩レモン味　海の幸のマリネ添えまんぼぉ風(800円)」です。

まずはお通し、唐揚げ、春巻きをつまみにビールをいただ... 続きを見る

初訪問。

色々迷った挙句、夜メニューのこちらを注文。
一口目、鶏の風味、粘度と煮干を感じる魚介系が印象的です。やや後味に酸味を感じますが、鶏と煮干の味わいが 東京煮干中華そば 三三㐂 大森 を感じるところがあります。
麺は角のたった中細麺のストレートで、麺の食感は好印象です。
トッピングは麺にチャーシュー、鶏チャーシュー、メン... 続きを見る