宮崎出身で全国のラーメンを食べ歩きましたが、九州では一番おいしい豚骨ラーメンだと思います。特によく煮たチャーシューは抜群です。博多一風堂などの博多ラーメンとは違いまして、どちらかというと博多＋長浜ラーメンとでもいいますか、とにかく一度食べてみてください。

2013年 7月27日（土）、特製大盛りラーメンを頂きました。
スープは、下調べした情報によるとコクがありサラッとした豚骨スープとのことでしたが、かなり煮詰めていますので、濃厚な感じがしました。
麺は、宮崎ラーメンとしては標準的な太さの丸麺で、多少フニャッとした感じの歯応えです。
具のチャーシューはこれでもかとばかりに景気よく並んでいますが、ややタ... 続きを見る