西区伊勢町、紅葉坂を登り切った信号から御所山方面に少し下った所にあるお店です。
ロケーション的には日の出町駅からも戸部駅からも結構距離があり上り坂のためアクセスは中途半端で不利な場所。
看板には「通好みの味、とんこつらーめん」とあり、何か磯子の「八の字屋」を連想させる。
ラーメンを固めでオーダー、麺は酒井製麺。
登場したラーメンは、具が海... 続きを見る

入った瞬間のイメージとしては｢これははずしたか?｣と思ったものの、意外にもいい感じ。
いわゆる家系ラーメンであるが、しっかりとポイントは抑えており、なかなかいける。
値段も550円と他の家系と比較すると安く、十分満足できるもの。
機会があれば再び行ってみますか。

「通好みの味」と書かれた看板（テント）に惹かれ、昨日の昼過ぎに初訪問。
九州系かと思ったら家系だった。
四角い中太・硬めのストレート麺は湯切りか温度のどちらかが不十分な様子。
チャーシューは中島家に似たタイプでまあまあ。
そこそこ濃いはずのスープが半透明でチープな味わいだったのは、まとめて作り置きでもしてるのかも？　乳化が分離？... 続きを見る

１１４０頃入店。先客なし。先客かと思ったのは店員の女性だった。シャバシャバなス−プに旨みコクともになく、代わりにほのかなカレー風味。麺は固目でオーダーしたが、私の要望が受け入れられることはなかった。家系の亜流でさえないと思う。紛らわしい看板は罪だ。いつもはおじさんがやってるらしいが、おばちゃんだったからはずしてしまったんだろうか。ま、再度それを確かめに行く気は毛頭無いわけですが。　

味はまあまあなんだけど、ちょっと店内が汚い。
つけタレに胡椒をたくさん入れて食べると味が引き立って旨かった。
パンチのある味で食後の満足度はあります。