平日の夜、川越駅。
駅から近くまあまあの立地。酔っていたので近くがいいと思い訪問。中華系の方々のお店です。

せっかくなのであまり普段食べないようなものを。そんな思考回路で、拉麺で１番高いメニューを。

とろみの有るあん。豆腐やタケノコなど具材は多い。
やっぱり、フカヒレは繊維状にほぐしてあるタイプ... 続きを見る

川越で飲んでいて、なんとなくこちらへ。
チャーシューチャーハンと五目そばセット880円
ややトロミの付いた醤油味のスープに、白菜、イカ、エビ、バラ肉の具材。
五目じゃなくて四目ね(笑)

中太めんはもっちりで麺の弾力があり、大陸系のお店にしてはカタメの食感(笑)

お客さんも大陸の方が多く、そんな言... 続きを見る

チャーシューチャーハン
少な目です。セットなのでミニなんでしょうか？
お茶碗くらいのご飯の量。
ただ、チャーシューとたまごは多めでニンニクの香りがして美味しいです。
パラパラと言うよりはしっとり。
家庭的で美味しかったです。