ワンタンメン(750円)を。
スープは、オイリーだが穏やかな優しい味わい。不思議と物足りなさを感じさせないのは、油と薬味が良い仕事をしているからかも。デフォルトで、まぁまぁのブラックペッパーが振られている。
麺は、シャキッとした細麺。
具は、ネギ・小松菜・チャーシュー・ワンタン4個。
ワンタンは餡もしっかりしていてこの価格は良心... 続きを見る

【要約】町中華王道の肉野菜餃子。
【入店状況】2023-02-18 1248入店。先客3名。後続名。
【注文】ラーメン(550円)＋餃子(400円)。
【待ち時間】ラーメンは7分。餃子は9分。
【個数】普通サイズのものが5個。
【皮】皮の厚みは普通程度。焼きの強さは中庸。油はやや多めか。
【餡】肉野菜餡。噛むと軽く肉汁... 続きを見る

【要約】地元密着の町中華らしい、優しい味わいのシンプルなラーメン。
【入店状況】2023-02-18 1248入店。先客3名。後続名。
【注文】ラーメン(550円)＋餃子(400円)。角煮ラーメンなども気にはなったが、今回は餃子も一緒に食べたかったのでシンプルなラーメンにする。
【待ち時間】ラーメンは7分。餃子は9分。常連客(というより地元の人)の... 続きを見る

◆2017年12月再訪
新山下～観光地の横浜 山下公園から本牧ふ頭へと結ぶ町。
UR住宅の一角にあるコチラ、中華厨房ワンちゃん
おかみさん一人で20席ほどの小さなお店を切り盛り
店内で冬休みのお孫さんが静かに遊んでる
いい光景です

■五目チャーハン（￥620）スープ・お新香付き... 続きを見る

◆2017年12月再訪
横浜山下公園から本牧ふ頭へ繋がる新山下地域
チラホラ飲食店はあるものの、ひと気があまりないので実に静か。
15年振りくらいの再訪
■餃子（￥350）5個
サイズ：普通、焼き色もまばら、平べったい餃子
餡：キャベツ・豚肉・ニラ・長ネギ　生姜が効いてます
おかみさん一人... 続きを見る