居酒屋のチャーハン。

この日は久しぶりに馴染みの麺友サンと昼間飲み。

● 青唐やっこ
● 明太きゅうり
● 煮込み7品
●ハムカツ
●セロリマヨ
●おしんこ盛り
● たこから揚げ
● 青とうがらしみそ
●チ... 続きを見る

2月11日（日）

※男旅2024年（富山一泊編）

初日の前日は第1のミッション→太田和彦先生が紹介する「蟹面おでん」を食べられる居酒屋からスナック→大陸系中華飯店と富山の夜を満喫。

この日は前日食べ損ねた「白えび天そば」を朝リベンジして食べて始動w(笑)

第2のミッション→越中宮崎の「栄食堂... 続きを見る

配膳と同時に、強烈なにんにくの香りがアピールを開始。ご飯は硬めでパラパラ、炒める段階でにんにくを多用して風味と旨味を付けているが、それ以上にみじん切りの生にんにくが劇的で、宴席に極めてマッチした仕上がりだ。
味付けは塩胡椒にちょっと醤油。具はネギと玉子のみだが、この炒飯にはこれだけで十分。とにかくにんにく、主役はコレ。炒飯をひと口、ホッピーで流し込み、また炒飯、ホッピ... 続きを見る

明るいうちから飲んでおり、〆に何か食べよう的なノリから頼んだんだと思います。

カレー鍋も捨てがたかった(笑)

カレー粉で仕上げた炒飯は、呑んだ後に最適な気分。

次回はどうしようかな(笑)

2月17日(日)

ワンコインの二郎で食べた後、池尻大橋で連食していたお友達 また？(笑)お二人と合流して久しぶりに「さんちゃん」に来ました。

毎度お馴染みお気に入りの「ピリッ辛 青唐やっこ」や「塩キャベツ」でホッピーを楽しみ、皆ラーメンを食べて来てお腹は空いてませんがお隣の席から漂ってきたカレーの匂いに誘われ新しく... 続きを見る

居酒屋チャーハン。

ニンニクが効いたチャーハンを〆の前菜として食す。

腹も満たされ、大満足です。

飲みながら麺友さんと。

〆に表題。
ハラリハラリと飯粒がしていて
ニンニクの香りがスゴイ！
翌朝まで残りました(笑)
でも、おいし(笑)

ごちそうさま

1月25日(木)

前日の1日仕事からの早番とキツい流れで乗務終了後、明日→明後日と、まだまだ続くので一緒に上がった同僚と軽く一杯やっつけにコチラへ。
煮込みや刺身をアテにホッピーをやっつけ〆で表題と、にんにくチャーハン(CDBに投稿済み)を頂きました～♪

ところが飲んだ勢いで辛いの好きな同僚が「辛さ増しで... 続きを見る

1月25日(木)

前日の1日仕事からの早番とキツい流れで乗務終了後、明日→明後日と、まだまだ続くので一緒に上がった同僚と軽く一杯やっつけにコチラへ。
煮込みや刺身をアテにホッピーをやっつけ〆でグツグツに沸騰している真っ赤な辛いラーメン(RDBに投稿済み)に表題をを頂きました～♪

チャーハンはキムチチャーハンにレタスチャー... 続きを見る