枕崎産鰹節のせ豚骨

近隣検索で気になったこちらに。
12時40分入店で先客1名後客2名。
人気No.1との掲題を。

当然に節の香り。
鹿児島らしい豚骨・鶏ガラベースでサラリとスッキリ。
結構キツめに塩気が立つ。
案内によるとタレが魚介系とのことだが、それを感じ取れる... 続きを見る