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鴨せいろそばを大盛りでいただいた。 少し太めでコシがあるそばは温かいツユにつけても歯応えが残る。 ツユは出汁が効いており鴨やネギの旨みが加わりうまい。 具の鴨は少し硬めだが肉の旨みがしっかりと残っている。 最近の物価高騰により少々値上げをされたがまだまだコスパがよい。
天ざるせいろを大盛りでいただいた。 安定した茹で加減の少し太めでコシがあるそば。 出汁が効いた少し辛めのツユにうずらの卵を溶くと甘くてうまい。 大きな海老などの天ぷらはサクサク。 これで1,200円、大盛り100円は過ぎるほど安い。
少し太めでコシがあるそば。 出汁が効いた辛めのツユ。 多めの刻み海苔と昔ながらのうずらの卵が嬉しい。 メニューが豊富で良い。
〒356-0054 埼玉県ふじみ野市大井武蔵野394-9
喫煙可
駐車場あり
少し太めでコシがあるそばは温かいツユにつけても歯応えが残る。
ツユは出汁が効いており鴨やネギの旨みが加わりうまい。
具の鴨は少し硬めだが肉の旨みがしっかりと残っている。
最近の物価高騰により少々値上げをされたがまだまだコスパがよい。