2007年6月29日(金)訪問。
前から行こうと思っていましたが、ブラックトマトさんの行動力とレビューを見て行く気満々になり、とうとう向かいました。
新潟からちょっと時間が間にあわなそうだったので、高速に入って三条燕のインターへ(高速だけは燕三条じゃない)。下道をちょっと入り寂れた商店街の中にある店へ行きました。
19:39入店、先客1名。この後も... 続きを見る

今にも潰れそうな外観に衛生的に問題があるのではないかと不安がよぎるほど整理さてれいない店内
しかしそれも少し年老いた女性店主一人で切り盛りするにはいさか大変なことでしょうがないかなと思います
１階のテーブルの１つは物置状態だし厨房も全然整理されていません
味はいたって懐かしい醤油味に背油とうどんを彷彿させる麺の太さ
昼時間を避けて入ったの... 続きを見る

和歌山から電車･飛行機を乗り継ぎ５時間掛けて新潟へ到着｡
今日は移動だけなのでレンタカーを借りてラーメン屋へＧＯ！向かう先は燕市！
目的地をカーナビで検索するがヒットしない？（後に解るが地名が変わっていた）
交番で聞いたら近くまで来ているらしいのだが､旧住所なので正確な案内が貰えず彷徨う｡
年配の方に聞いて何とか発見できた！（ありがとうございました）
６時間半掛けて来た”福来亭”は凄い歴史を感じさせる佇まいだ｡

壊れそうな扉を開けると... 続きを見る

ラーメンの点数・味うんぬんを語るもなく、いくら老舗といえどきたなすぎる店内は、入った瞬間にやめておけばよかったと思います。
　いかんせんばあちゃんが一人でやっているので仕方ないのかもしれませんが、過去の栄光などないでしょう。店がきたなすぎる＝もうお客をもてなす気がないとみなしてよいのでは。
　道具や、薬品の入ったおおきなばけつに汚い雑巾がはいっているのが、お客がラーメンを待っているところに平気でおいてある。　白山町店もしかりこの系列店は、なぜか清潔感に気を払っていなさすぎである。