辛いけどちゃんと出汁が効いてて旨いです。５丁目完食で、店に名前を張り出してもらえます（笑）味噌ベースかな？唐辛子たっぷり。麺をすすることはできなかったですが、ちぢれ麺でいい感じ。出汁が効いているので、最後まで辛く、おいしくいただけました。