１月１２日に訪問。すでに閉幕している催事です。

味の逸品会です。
甘辛酸の濃厚なつけ汁に、噛むと反発する極太麺、さすがに旨いですね。
柚子が爽やか。
ほとんど待たずに、とみ田クオリティが食べれるのも有り難い。

かなりうまい。

麺は全粒粉入りで多加水のモチモチストレート麺。絡みもかなり良い。
茹で加減も抜群でコシがある。

スープは出汁のかなり効いたドロ系豚骨魚介で口に入った瞬間全体に甘みが広がる。

豚骨魚介の王道、かなりおいしくいただけた。

2018年1月9日18時頃訪問。
現在、店舗改装工事中で休業している松戸「中華蕎麦 とみ田」。
西武百貨店池袋店で開催中の「新春 味の逸品会」にイートインで出店しているので行ってみた。

とみ田のブースに到着。
7人ほどの列があったので、最後尾に並んだ。
意外に早く列は進んだ。
レジで「... 続きを見る

つけ麺も食べたかったので再訪

16:30頃待ち1
まあ普通働いてますもんね

せっかくなので奮発
特製の大盛り
1280円ですよヤバイですね

むかし食べた時も、このぐらい使った気がします
雨中２時間待ちとか... 続きを見る

池袋西武の催事に『とみ田』さんが出店してるとの事でしたので、
行ってきちゃいました～♪

10時30分くらいに到着すると、並びが発生してますよ。
20人ほどの列に接続し、しばし待ちます。

っていうか、この時間でもこんなに並ぶのね～。
さすが、とみ田... 続きを見る

1月10日　夕方訪問　残念ながら店頭に店主さんの姿なし　待ち20人ほどでしたが30分程で着丼

麺　中太いもの、硬さ、弾力、歯応え、強すぎず、弱すぎず、パーフェクトな出来！催事場でも全く手抜きありません、大盛にしなかった事激しく後悔
つけ汁　悪く言えば所詮豚骨魚介…ただこの汁無ければ麺の威力100％発揮出来ないのも事実、タレ尖った所なく良いもの、ま... 続きを見る

2018.01.09(火)17:40 並び5名

2018.01.06(土)〜12(金)まで
池袋西武百貨店催事場7F
新春味の逸品会に出店。
本店が改装中でお休みですからね。

濃厚つけ麺（大）特製トッピング¥1280
店主不在。
17:50着席
17:5... 続きを見る

残念ながら松戸には行ったことがありません、2015年秋の「大つけ麺博」で一度食べただけです。ですのでこのチャンスは逃せません、12時20分到着、15人ほどの行列、回転は良く待ちは30分程でした。「つけ麺博」と違い、ちゃんとした器で食べるのは格別です、麺が綺麗ですね。特に目新しい味わいではないけれど、やっぱ美味しいです。つけ汁内には結構な量の柚子片が入っているのですね、いい香りで... 続きを見る

池袋で食べられるなんて良いなぁと初日訪問
限定ですかね？な、中華そば狙いです

18:00前ぐらいか
並び6程
千葉ならありえないですね
昔２時間並んだ記憶

客層は言わずもがな混沌としていて
私の後ろに並んでいた子連れは
子供が商品である... 続きを見る

RDBにて、西武池袋逸品市を知り、急遽訪ラー。14-5人程度は並んでいたが、回転早く、10分程度で着席。とみ田に10分程度並んで入れるなんて、スバラシイ！
やはり最初はデフォの濃厚つけ麺にて。
麺/35 スープ/37 具/17 計89点
麺は、ぱっつりもっちりの角太麺で、口の中一杯にほおばって食べるのが良いですね。幸せで満たされます。
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