13時15分訪問。
先客カウンター2名、後客カウンター1名。

メニュー見て、焼肉味噌らーめんを注文。
待つこと7分程で着丼。

見た目、豚バラ肉、ひき肉の量が多いですね👌
その他の具材はメンマ、刻みネギ、ニンジン、
もやし、キャベツ、玉ね... 続きを見る

初訪問です☺︎
近いのに何年も行った事なかったお店
信州味噌を食べてみました。
脂分は少なめでさっぱりとした味わい
麺は結構太めで食べ応えあります。
麺類の種類も豊富、ミニチャーハンなどもセットもあり、色々楽しめそうです。
また来ます。

信州味噌ラーメン 780円。
味噌感は控えめ。
オーソドックスな味噌ラーメン。

27+10+10+10+12

ラインクーポンで野菜大盛にしてもらいました。ただ隣のカウンターのお客様も同じメニューで有料で野菜大盛を注文したのを見ましたが、あきらかにそちらのが多くて残念でした。まぁ無料なんで仕方がないですかね。
味に関しては、定番味噌ラーメンって感じで美味しかったです。ただ毎回思いますが、少しスープがぬるいです。野菜でぬるくなってしまうんですかね。

家族旅行の帰路、昼食に寄ってみました。
ご夫婦でやっているのでしょうか、背の高い女性の方に案内されて妻と息子と3人で座敷へ。

味噌好き、でもここの所白味噌や味噌とんこつの様な味ばかりで飽き気味だったので、地域的にも信州味噌を使ったベーシックな信州味噌ラーメンを注文。

麺：中太の黄色い縮れで、たまご麺というのでしょうか？プリプリしてるのかと思いきや、意外とモッチリで味噌に合う。
スープ：サッパリスッキリな信州味噌の特徴が活きていると思います。尖った味噌味... 続きを見る