福岡本店梟の東京支店。
その名の通り豚骨ベースで程々にパンチのあるスープ。辛さはあまり強くなくお酢の酸味が印象的。
麺は加水率低くないんだけど固めに茹でられた縮れ麺でなかなか面白い味わい！

2018/8/29訪問

辛度 ★★☆
好き度 ★☆☆

五反田で辛いの食べたいときは、こちらでしょうか。

以前より気になっていたこちらへ初訪問。
豚骨担々麺ということでスープの濃厚さを期待しておりましたが、期待を反し非常にサッパリ！
やはり人それぞれ色々な味、風味、好みがあるんだしと実感。
コレはこれですね。
同席した友達はカレー担々麺。
こちらもあっさりとしたスープカレーの感じでした。
ライスも頼んだので最後にスープへ投... 続きを見る

品川で用を済ませ時間があったので前から食べてみたかった「ラーメン大」に目的地を決めました。
久しぶりの二郎系に心踊ります。
RDBで調べると夜の部は17時からとの事です。

結構な距離を汗だくになりながら歩き到着です。
店に着くと16時50分。店主さんが中で準備をしていました。
店前で待ち... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ山手線五反田駅の西、ビジネス街？の一角にある。
・店の外観：白い看板・入口。
・駐車場　：見あたらなかった。
・席　　　：カウンターで１１席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外なし。
・店員　　：調理の男性１人。
・注文方法：券売機から選択... 続きを見る

【具合】 
　休日のお昼に訪問。待ちなし。
　接客は良い。

【麺・量】 
　－太さ　細麺。大盛は私の腹量りでは茹で前で280ｇくらいに感じます。
【感想】
辛さはそれ程でもなく食べ易い感じ。
ちょっと味は薄めに感じます。
麺の量は大盛でも少ない感じなのでライス無料は助かります。

博多とあるので極細ストレートかと思いきや中細縮れ麺でした。
スープは辛さがダイレクトに来る感じでゴマ感はなかったですが美味しかったです

ネット記事で紹介されていたので、
担々麺好きな私は向かったのです。

昼時でしたが、先客は2名ほど。
ラッキーです。
まずはオーソドックスな品から。

期待が大きすぎたのか、少々、、、。
豚骨なのか担々麺にいきたいのか、どう味わっていいのか迷子になってしまいました。

2018/02/02
11時過ぎ到着。

五反田の新店。福岡やベトナムにもあるみたいですね。
着丼。む…どうやらデフォで半玉つくみたいですな、卵だらけになっちゃいました。

スープから…うーむ豚骨の厚みが物足りなく、もう少しガツンと豚骨が真っ直ぐ来て欲しいというのが第一印象。
担々とは言え、先行してくるのは辛... 続きを見る

辛味があって食べている最中に唇がヒリヒリする担々麺でした。辛い系の粉？か刻んだ唐辛子かが麺を啜っている時に喉に突入してくるのでなかなか食べづらいっす。辛い系のラーメンはいつもこのトラップに引っかかってしまいますね。

量的には少々物足りないですが、なかなか美味しかったです。