R5.2.2（木）11:55 約1年ぶりにEVO2さんを訪問。先客2名、後客多数で帰るときには中待ちも発生です。前回は醤油を食べたので、今回は鶏白湯を選択。麺を選べるので平打ち麺を選択し、さらに半炒飯の食券も購入です。半炒飯はラーメン頼んだ人のみオーダー可能で、250円とリーズナブルです。そして、待つこと10分ほどで着丼です。

スープはとろみのある鶏の旨味... 続きを見る

R4.2.15（火）18:00 仕事終わりに気になっていた麺喰厨房EVO2さんを初訪問。担々麺がイチオシのようですが、今回は醤油拉麺を選択。さらにラーメンとセットでのみオーダー可能の半炒飯が250円とお得だったので、半炒飯の食券を購入し席へ。待つこと数分で拉麺、炒飯の順で着丼です。

スープは鶏、魚介、貝のトリプルスープとのことで、一口飲むとまず節系中心の魚... 続きを見る

R4.2.15（火）18:00 仕事終わりに気になっていた麺喰厨房EVO2さんを初訪問。担々麺がイチオシのようですが、今回は醤油拉麺を選択。さらにラーメンとセットでのみオーダー可能の半炒飯が250円とお得だったので、半炒飯の食券を購入し席へ。待つこと数分で拉麺、炒飯の順で着丼です。

ラーメンのレポ　→　https://ramendb.supleks.jp/... 続きを見る

9月3日、11時30分頃初訪問！
コロナ対策が徹底され清潔な店内です。
皆さん担々麺を注文していましたが、あえての鶏白湯らーめん＋チャーシューを注文！
スープ90点、麺100点、具材70点総合80点でした！スープは私の好みがドロドロな濃厚鶏白湯が好きなので、こちらは美味しいですが、少し物足りなく減点。具材はメンマは凄く美味しいですが、低温調理チャー... 続きを見る