今日は珍しく白石蔵王に出張です。駅の近辺で昼食をとるところを探しましたが、コンビニしかありません。駅の裏手にようやくこちらを見つけて訪問です。ラーメンWalker宮城に掲載店なのですね。店に入ると満席で待ち客がいます。付近に食事をとるところがないとはいえ、結構な人気ですね。デフォっぽい表題をポチして、待機席で待ちます。

着席後、5分ぐらいで着丼です。一般的... 続きを見る

一番人気だという豚骨醤油だが、
スープの濃度が期待したより随分低い。
豚くささがほとんどないし、
家系のように鶏油を浮かせているわけでもない。
スープだけでいえば、かなり物足りない。

太麺をチョイスしたが、これがなかなか旨い。
歯触りクツリ、シコシコ食感を楽しめるし、
小麦の風... 続きを見る

2019.4.5
こちら家系っぽい豚骨鶏がベースのラーメン屋さんのようですが、メニューに面白いものがあったりする。
sibikara味噌メニューを発見して発券した。「痺れる辛さのラーメン」とのこと。
メニューは全て普通・大盛り・Ｗから選べるので大盛りでお願い。
ラーメンの場合普通=150ｇ、大盛り=225ｇ、Ｗ=300ｇとなりま... 続きを見る

三連休の中日、仙台へ帰省する途中、白石蔵王に立ち寄り。
レンタカーを借りて、紅葉を見物しようかと。
近隣にランチスポットを探しますが、白石蔵王駅周辺って、驚く程何もありません。
白石温麺も考えましたが、目ぼしい店が見当たりません。
仕方なく白石蔵王駅から最寄りのラーメン店として、此方へ訪問。
山小屋の様な外観。券売機は... 続きを見る

豚骨スープが絶妙