祝日12時過ぎ、半分程の客入り。カウンター、テーブル、座敷を備え、駐車場も豊富な当店、初の竹岡式を頂くべくお伺いしました。

家族経営でしょうか。温かみのある接客で座敷へ。
ラーメンしか見えておりませんので、屋号を背負う掲題を。薄口、濃口、硬め、柔め可能ですが、初回ですので全て普通で。

提供はスムーズ、10分強で着丼。漆黒のス... 続きを見る

内房の袖ヶ浦駅から徒歩圏内で行ける
万人受けする『竹岡系ラーメン』です！

醤油の塩味は比較的控え目に多分
昆布だと思うのですが和風出汁の
旨味が拡がる様な…違う様な…

個人的には麺が柔めで提供されるので
『麺硬め』がオススメです。

袖ヶ浦駅から徒歩5分。町の食堂｢うさぎや｣さん。多分ご家族でやっておられるお店です。竹岡式が頂けると聞いて、休日の夜の部に伺いました。
着席して口頭注文から、わずか3分足らずで着丼です。今回は｢硬め・濃いめ｣でお願いしました。

なんとも竹岡ブラックな、男らしい麺顔です。

スープは醤油ブラックですがさほど塩っぱくはなく、甘みさ... 続きを見る

竹岡式なのに玉ねぎ少ない🦆〜