たまたま前を通って寄って見ました。特製ターローラーメンを注文。個人的にはかなり濃い味噌？醤油？味でチャーシューと言うより細切れステーキが乗ってる感じ。熊本のお友達も他のメニューでしたが満足してくれた見たいで良かった。美味しゅうございました^ ^

高校生のとき近くの第一旭で高いのでなかなか食べることができなかったラーメンです。
肉がやっぱり美味いですね。ラーメン自体は飽きのこないタイプです。ただ少し塩辛いかな？

諸事情により年内（この時点で12月初旬です）は近場（北河内～北摂あたり）でのラー食しかできそうになくなりました。この日は昼飯に摂津のこちらへ訪問です。過去に数回伺っていますが、来るたびに店舗外観に変化があるような気がします。ちょうど昼時でしたので駐車場は満車、店内も8割程埋まっており活気があります。前回頂いたカレーの再食と迷いましたが、ここは未食の表記を注文... 続きを見る

店は最近改装された感じで、伝票には「スペシャル」と書いて有る所にチェックされていましたが余分がまだまだ残っているんでしょう…
店内メニューには特製ラーメンと記されて有りました。

具はバラの焼豚、メンマ、もやし、ねぎです。
本家第一旭 たかばし本店に比べるとスープには濁りが有り、脂はほとんど浮いていません。
焼豚も適度な味付けで... 続きを見る

先日、久しぶりに行きました。

ターローとは厚切りの叉焼を味噌風味のタレで焼いたものです。
これが実に美味しいんです＾＾

これが、醤油ベースのラーメンと絡むと何とも言えない味を出してくれます。
同じ様に「焼肉ラーメン」ってのもあります。
これは焼肉のタレで焼いたものです。これもウマイ＾＾

お値段は９５０円とちょいと高めですが。。

自分に良い事あった時だけ食べに行ってます。

　京都の「第一旭」を源流として、どれだけのお店が出来たんでしょう？
関西で脈々と続く、スタンダードとも言える「豚骨醤油」の原点ですね。
こちら摂津店へは4～5回来てますが、かれこれ２年振り位の訪問です。
「大盛りがデカい」の印象が残りますが、所謂「安心」の味ですね。
店横の狭い砂利の駐車場に停めて・・・っと、11：45頃入店です... 続きを見る

夜の10:00頃に久しぶりに訪問しました。店内は7割程度の入りで、結構はやっているようです。前回気になったカレーラーメンをオーダーしました。かなりのとろみのあるスープで、カレーに近いタイプ。辛さはそれほどではなく普通ぐらいです。麺は普通のストレート麺でやわらかめですが、とろみのあるスープとはよくからんでこれはこれでOKだと思います。トッピングはチャーシューに、ネギ、もやしです。かなり好きなタイプのカレーラーメンでした。

第一旭って、元祖だの総本家だの、さっぱりわからない。で、この店はどうなんだろう。まあ、ブランドなんてどうでもいいけど。
よく言えばあっさりした懐かしい味。味は薄。セットで食べた焼き飯が相当塩辛いので、交互に食べると味がしない。
麺もツルツルの黄色い麺でこれも懐かしい感じがする。チャーシューは脂身が多く薄いが枚数は多い。チャーシューというより豚バラという感じだが、悪くない。
総じて懐かしい感じ。こってりが多い最近では、アッサリしていて、たまにはいいかもしれない。

可もなく不可もなく。ずーっと長く飽きずに食べれるラーメン。
飲んで帰った時は近所なので塩ラーメンをよく食べます。
酔っ払ってる時に食べるラーメンで、ここの塩に勝るものはないです。
（本当は最初に「みそ」と注文したのですが、泥酔していたせいか「しお」に聞き間違えられ、以降ハマリました。）

府道１６号線はよく通るので店の存在は知ってましたが、なかなかチャンスが無く今日に至るです。第一旭の豚骨醤油がふと思い出され、伺いました。

スープはかなり塩辛いです。例えるなら、海水です。逆にダシの味は控え目です。正直、僕の好みとは異なるスープでした。でも麺は旨かったし、茹で加減がなかなかでした。