18/6/17訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。
なおじろう(750円)を。
スープは、白濁ライト豚骨。背脂が浮き、視認出来ないが、ニンニクも効いている。
麺は、もっちりとしたストレート太麺。麺量は、240gと多め。
具は、キャベツ・もやし・炙りチャーシュー。野菜は、なかなかの盛りで、シャキシャキ... 続きを見る

※23年実食レポが続きます。

この日は所用があり車で環七の足立エリアへ。
友人と合流し、どこかでサッと夕食でも…せっかくなので未訪店へ伺いましょうｗ
新潟を本店に据えつつ首都圏を中心に展開する「なおじ」さんの系列へ。
駐車場は店横に1台と少なめですが、向かい側にもあるようですね。

21時ちょうど... 続きを見る

11時40分頃の訪問。
先客0。
とりあえず、普通でオーダー。
待つこと8分程でご対麺。

スープを一口。
んー少し煮干しのエグ味が強いかな…
麺は太麺でツルツル食べやすい。

ご馳走様でした。

お腹一杯！美味しかったです！😋

店舗の外で、なおじろう油そばの食券を購入して店内空いている席へ案内されました。
食券を渡して大盛・麺堅め・サービス券で野菜をお願いして暫し待ちます。
カウンターからも調理風景が見れてソロソロ着丼なのがわかりますo(^-^)o

脂がのったシャキ野菜が優しい味の醬油ダ... 続きを見る

つるモチの太麺が煮干醤油とマッチしてしまいました🤤

新潟燕三条系ラーメンで有名なラーメン屋さんの『新潟発祥なおじ』
駅からは遠いが駐車場が合計３台分あり多少競争率高めだがあって嬉しい🤗です。

店舗外に食券機あるのでじっくり吟味して本日は背脂中華味玉を購入。
店内の空いている席に座り直ぐにお好みを聞かれまし... 続きを見る

・20時過ぎ入店、空席あり
・麺は、多加水の太縮れ麺。ツルッとして柔らかめで、
　口の中はソフトな感じになる
・スープは煮干しと化調の旨味が融合し、それに背脂の
　コクと玉ねぎのサッパリが交わりバランスが良いです
　。途中、鈍重になりタルさがでる場面もありましたが
　総じて旨い。玉ねぎは増した方がい... 続きを見る

１１月２６日１３：０５訪問。先客３名。
つくばエキスプレス六町駅から歩いた、花畑大橋通り沿いにあります。
店外に券売機。背脂中華そば７９０円を購入。
食券を渡すと、
店員さん：脂の量どうしますか？
私：普通でお願いします。あと麺大盛でお願いします。
あまり待たずに配膳。
まずスープ。背脂の... 続きを見る

新潟出身として懐かしくも新しい燕三条系ラーメンです。背脂がのっているので一見濃い目かと思いきや、スープはあっさりしており、太麺との相性も抜群です。具材のメンマや煮玉子も美味しくメンマをトッピングで追加しました。

背脂補給に（*^_^*）来ました！！！

油そばの野菜３００ｇ。大盛り無料。との事で外にある券売機で購入。
店内で食券提出時、店員さんに麺量を確認。（普通２００ｇ、大盛り２７０ｇ）との事。

でわ、大盛り券は無しで２００ｇを御願いしました。

着丼時あれ？野菜は３００ｇ無いのでは... 続きを見る

駐車場が１（２？）台の激戦区！

『なおじろう』目指してお店へ！
駐車場が空いていた（ラッキー！）

早速、一日限定３０食『なおじろう』の食券を購入。

しばし待つこと５分。キャベツ多めのもやしタワー！（食べれるかな（焦））
濃厚ではあるが意外にあっさりスープに野菜を浸しながらもぐシャキ。

チャーシューもトロトロで旨し！！

綺麗な店内で心地よい... 続きを見る