2025年 240杯目 8/26(火) 昼にお伺い。初見です。

横浜地下鉄阪東橋駅から10分弱、横浜橋商店街を抜けた大きな通り沿いにあります。10階建てほどの大きくないマンションの1階、赤地の大きな看板、各種メニューの掲示、外観しっかりした・立派な焦茶色の木を使っています。入口脇に待ちコーナー。
入口もどっしり感のある引き戸。誰もいない... 続きを見る

【要約】たっぷり入った海鮮肉野菜炒めをおかずに食べる刀削麺。
【入店状況】2025-02-16 1224入店。先客2名。後続4名。
【注文】什錦湯面(1080円)。以前、この店を通りかかったときに刀削麺の幟があったのだが、現状はその幟はない。今でも刀削麺変更可能か確認したところ変更可能、と答えが返ったので刀削麺に変更してもらう。
【待ち時... 続きを見る

【要約】麻辣湯の店らしさは特になかった、オーソドックスな酢醤油冷やし中華。
【入店状況】2023-07-29 1213入店。先客なし、後続なし。
【昼食】味自慢の冷やし中華・醤油(880円)。たれは醤油と胡麻から選択可能。今日は酸っぱいものが食べたい気分だったので醤油を選択。壁に貼ってある冷やし中華は1100円となっているが、これはランチメニューのためか安い... 続きを見る

サンマー麺(930円)を。スープは、ラードが効いていて、野菜類の味わいも良く出ている。麺は、シャキッとしたストレート細麺。具は、もやし・玉ねぎ・ピーマン・豚肉。野菜類はまぁまぁの量が入るが、少々価格が勝っている印象。ランチ時の訪問、食後に杏仁豆腐のサービス有り。この杏仁豆腐、とっても美味しかったです。

今日はハマスタでの野球観戦、関内駅の近くにホテル泊の朝昼食で見つけた中華料理のお店『壱龍釜』さんに行って来ました。

店の雰囲気もメニューも”ラーメン屋”ではないですね。厨房もスタッフも中国出身の方のようで本格的な中華のお店って感じです。

オーダーは”お勧め”と書かれた”焼豚盛合せ（3切れ＋サラダ）”とラン... 続きを見る

9月9日
気になっていたので壱龍釜本店さん。
到着は中休み直前の14:45(先客無し,後客無し)。
麻辣湯はトッピングを選べると思っていたのだが、お任せとのことで3品に春雨を中華麺に変更。
卓上は、胡椒,醤油,辣油,お酢,黒酢。
着丼はオーダーから6分強。
お任せのトッピング3品は、肉厚のキクラゲ,... 続きを見る

【要約】塩漬け干物の香りと味付けが特徴の、少し塩っぱくてお値段高めの炒飯。
【入店状況】2020-04-17 1229入店。先客12名、後続3名。ほとんど女性客だ。オフィス街・観光地でもない場所かつ、平日昼間だからか。
【注文】威魚炒飯(1280円)。日本語メニュー名は「香港塩漬け魚の炒飯」だ。見たことのないメニューなので試してみる、
【... 続きを見る

訪問日：3月5日(月曜日)　あかつき跡地の中華料理店に突撃しました

外回りをしていてランチが遅くなりました。14時35分に訪問、オーダーしました。カウンターには醤油、酢、ラー油、黒酢がありました。

42分に着丼しました。トッピングは炒め物で、中身はもやし、細切り豚肉、赤ピーマン、緑ピーマン、キノコ、玉ねぎでした。
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ノスラーは今日までお休み

　一口啜ってから、しまった！　と思ったが、すでに遅し。

　見た目は結構辛そうなのだが、実はそれほどでもない。しかし、じわじわ、ゆっくりゆっくり、辛さが効いてくる。おまけに酸味が結構ある。真冬に寿司喰って、大汗かくボクだ。辛味は当然のことながら、これだけ酸味があると、もう後半は汗だくだ。一口... 続きを見る

【要約】ヘルシーな具だくさんの麻辣湯＋中華麺という印象の一杯。
【入店状況】2017ｰ12ｰ02 1251入店。先客15名、後続8名。昨日オープンしたばかりの店舗の客席レイアウトは、ほぼ麺工房 あかつきと同じもの。
【注文】極上八品・中華麺変更・麻辣湯(税別1080円)。通常は春雨だが、中華麺にも変更可能ということで中華麺に変更してもらった。また、まだ準備は... 続きを見る