今日は、チャンポンの気分！
博多駅内らーめん街入ってすぐ！

店内空きあり
食券購入即着席
数分後着丼

んー、とりあえず寒かったので、スープ美味しい(o^^o)

2019.11.13 22:10入店。

博多駅内の麺街道の一店、なんとなくチャンポン気分だったので。後で気付いたのだが豚骨100%の「博多豚骨ちゃんぽん」と言うメニューもある。自分がプッシュした表題ちゃんぽんは豚骨と鶏のブレンドスープ。その分、口当たりは円やかで飲み口スッキリの穏やかなスープ。野菜の旨みもしっかり溶け込んでおる。もっちりしたちゃんぽん中麺... 続きを見る

9月6日　駅近の集合施設助かります

麺　軽い食感なもの、想像しうるもの、量は気持ち少な目
スープ　なかなかこくもあり悪くありません、後半やや重たくなりますがまずまず、後半はラー油入れて楽しみました
具　種類は豊富ですが量もう少し多くても…

場所柄もあり、合格と思います、ごちそうさまでした

豚骨100%ちゃんぽん

博多駅めん街道で『長浜ナンバーワン』と『ぴかまつ』のコラボ店へ初訪問。
17時40分入店で先客2名後客8名。
豚骨100％との掲題購入してチケットお渡し。

底の浅い平たい器が印象的。
ナンバーワンの豚骨スープ使用で『ならでは』な濃厚クリーミー。
炒め野... 続きを見る

明太つけちゃんぽん…

博多麺祭り『ふくや』とのコラボメニューだそう。
18時10分入店で先客3名後客3名。
掲題購入してチケットお渡し。
具材がチャーシューとの選択制らしく明太子でお願い。
この時点でなんとなく不安に駆られる。

まずつけ汁も冷製なんだなと。
溶かれた... 続きを見る

焦がしマー油がかかったちゃんぽんです