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「白ハマグリラーメン」@双龍製麺の写真以前四川ラーメンの久御山店だった所に出来たラーメン店さんです。
ハマグリやアサリの味を売り物にされているようで、貝味好きとしては、行ってみたいお店でした。
白ハマグリラーメンを注文。
トッピングは大きめの白ハマグリ二個、チャーシュー二枚、糸切ネギ、めんま。麺はモチモチ感のある中太麺。
濃いめの醤油味で、麺に良く絡みます。醤油の香ばしさにハマグリの味と魚介系の... 続きを見る

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「沖しじみ鳥豚ラーメン」@双龍製麺の写真前から気になってる店でした
今日お昼を食べに12時ころに行きました。
ラーメンとつけ麺が押しのお店でした
食券機で上記のラーメンを選びカウンターに座りました塩と醤油を選べましたが塩にしました。
店員さんは3人
お客さんで店員さんにラーメンの押しを聞いている人もいました。塩を押しいました。
10分ほど待ってラー... 続きを見る

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行ってみて♡

家族で食べてきました〜!
旦那がラーメン好きで京都の八幡や久御山、枚方を多数制覇する程のラーメン一家です(笑)

この店舗は11月くらいにオープンして気になりながら行けてなかった。久御山イオンに近いから何回も見てて、このデータベースで調べてみたら載せておられた方がいて、ますます行きたなりました。

「アコム」看板が見えたらすぐに左に入らないと通り過ぎちゃいますね?駐車場が広くて車の車庫入れ苦手な私も問題なしでした。

さてさて本題のラーメンですが、
私は貝のラーメン汁飲... 続きを見る

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「トリプルブレンドつけめん」@双龍製麺の写真具は麺皿にバラの叉焼、味付煮玉子、恐らく豆苗(笑)、海苔です。
浸け皿にはネギと魚粉。

余談ですが、何処かの店主さんが言うておられた「『ぎょふん』ですが『うおこ』と呼んでいます」というのを聞いて、確かに『魚糞』みたいやなと(笑)
出てきたそれは全粒粉の麺肌が美しい平打ち麺で、先日食べた「どろりん鶏豚らーめん」と同じ麺かな??
あのスープ... 続きを見る

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「どろりん鶏豚らーめん」@双龍製麺の写真具は鶏叉焼、豚バラ叉焼、豆苗?、ネギです。

お勧めを聞いてから食券機でポチっとな♬
出てきたそれは確かにドロドロの粘度で麺に絡みまくります。
舌触りはザラつきのあるタイプで旨味は有るがパンチが無いという感じかな。

極太の自家製麺は、モッチリとした食感で喉越しもつるりんとして好きなタイプです。
叉焼の味わいはスープに隠れてしま... 続きを見る

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ハマグリラーメンが、以外と美味しい。濃厚なつけ麺もいいけど、ハマグリのほうがいいかも。

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