3月27日（月）23時頃訪店。

帰宅前に晩御飯♪

券売機にはたくさんのメニューが。
初訪店なのでベースメニューのボタンをポチリ。

待っている間にメニューを拝見。
白、赤、黒シリーズの豚骨があるんですね。

店員2名... 続きを見る

5/28（金）17：10　前1後0　

左手に券売機と消毒液。左手奥はテーブル。右手はカウンター。仕切りあり。マスク着用の中年男性1で切り盛り。食券を渡す際に、カタでお願い。

クリーミーでマイルドな舌触りで、豚の旨味はそこそこあり、はじめはいい感じだったが、やや平板で奥行きに欠けるため、後半は卓上のラー油を投入し起伏... 続きを見る

14時頃に入店。
店内には店員1名。
券売機で白豚骨と炙りチャーシュー丼を購入
店員に麺の硬さを聞かれバリカタをチョイス
テーブルには辛子高菜、紅生姜、ニンニク、
ラーメンのタレなど諸々1式置いてありました。

5分程して着丼

見た目はネ... 続きを見る

6月29日（月）、ランチで訪問です。

スープは豚骨。
予想よりはクリーミーさは抑え目だが、甘味は強め。
獣臭は鳴りを潜め、誰でも安心していただけるスープだろうとは思う。

麺は細麺。
一杯目は普通、替え玉はヤワで注文。それほど印象は変わらない。
少し加水率が高めか、ク... 続きを見る

青梅街道に面してメトロ丸の内線・新中野駅3番出口の真上にあるのが、こちらの博多豚骨ラーメン店「一心堂」さん！　以前に家系なラーメン店がオープンしたのが気になっていたが、知らない間に変わっていた(+o+)

過去に、クーポンサイトのグルーポンを利用して十条にある「一心堂」へ訪問した際に、チェーン店っぽさバリバリで可もなく不可でもない印象だったが、今回もグルーポ... 続きを見る

細麺です。替玉先に貰えました。1玉無料です。完飲。