おすすめの『比叡ゆば』を使用した表題(1,100円)が気になったので、食べてみることにしました。
綺麗でオサレな空間で、温かい蕎麦茶を頂きながら、蕎麦を待ちます。

程なく提供。
ほんのり柚子の香り…

おつゆは、かなり薄口です。
やや酸味の出た鰹出汁に、弱～いカエシ。... 続きを見る