初訪問

お気に入りのゆゆ多にて今年のラーメン食べ納めをしようかと思いきや、店外待ち5人で、店の駐車場も最近駐車可になった海鮮居酒屋ウルフさんの駐車場も満車
そこで入院中の妻がLINEで送ってきた未訪のコチラへ行ってみることにした

休日午前11時40分、店前6台の駐車場は満車
仕方なく駐車場前の道路にてハザード焚き、... 続きを見る

ラーメン屋モン吉さん@新潟市南区横越川根町
限定ラーメン
お魚中華チャーシュー 塩 ¥1250
ニボ茶漬けごはん ¥250

お久し振りの来店❗️
お魚の奥深い旨味と風味と塩の旨味がネオノスタルジー感を醸し出し超旨い🤣
自家製細平打ち麺はパラパラと感じて小麦の... 続きを見る

ラーメン屋 モン吉さん@新潟市横越川根町
限定 とくミソジャンキー ¥1200 味玉 ¥180
辛肉ほぐしトッピング ¥50 ライス ¥180

味噌の芳醇な香りとジャンキーなスープの濃厚な旨味、コクが楽しめて超旨い🤣昇天😇
自家製細麺にスープが絡らんでメッチャ美味しい❤️
ロースとバラ焼... 続きを見る

ラーメン屋 モン吉さん@新潟市横越川根町
とく塩ラーメン ¥1100

いつも限定ばかり食べているのでレギュラーを選択❗️
良い香り漂う清湯スープは動物系、乾物系の出汁の豊かな旨味が広がり超旨い🤣昇天😇
自家製中細麺はモッチリ食感で小麦の香り、旨味があり凄く美味しい❤️
ロース焼豚は肉の旨味が凝縮さ... 続きを見る

ラーメン屋 モン吉さん@新潟市横越川根町
塩つけチャーシュー ¥1250 とろろ昆布 ¥50

帰省したので来店❗️
自家製中太麺は小麦の香り、旨味がありモチモチツルツル食感で凄く美味しい❤️
つけ汁は出汁の旨味が全面に出ていてコク旨な味わいでさっぱり食べれてメッチャ旨い💕
つけ汁の中に大量のとろろ昆布が入っ... 続きを見る

ラーメン屋 モン吉さん@新潟市横越川根町
夏季限定
とく冷た〜い塩ラーメン ¥1350
チャーマヨごはん(ペッパー味) ¥200

法事の為、帰省したので来店❗️
トロミのある冷たい塩スープは出汁の優しい旨味とヒガシマル淡口醤油のコク、旨味で上品にまとめられ凄く美味しい❤️
しなやかな自家... 続きを見る

ラーメン屋モン吉さん@新潟市横越川根町
秋冬限定1
味玉みそニボ中華そば ¥1040
ネギめしミニ ¥170

味噌と煮干しの掛け算を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

ラーメン屋モン吉さん@新潟市横越川根町
夏季限定
味玉冷たい塩ラーメン ¥1190

帰省したので、ご挨拶の為来店❗️
出汁の優しい旨味に葱油のまろやかな風味にヒガシマル淡口醤油でまとめられた冷たい塩スープが超旨い🤣昇天😇
新潟県産小麦がブレンドされたしなやかな自家製細麺は小麦の旨味がありメチャ美味... 続きを見る

ラーメン屋モン吉さん@新潟市横越川根町
4月の限定麺
チャーシュー入おさかな醤油ジャンキー ¥1180
ミニ肉ネギめし ¥120

コロナで帰省出来なかったので3年振りの来店❗️
店主さんが覚えていてくれて凄く嬉しかった😊

魚介豚骨風のジャンキースープは濃厚な豚骨の旨味と魚介の風味が香り... 続きを見る

2017年10月末にオープンしたモン吉さんに訪問。
四種類の醤油をブレンドした芳醇な香りに、それに負けない乾物系の出汁の香りがとてもバランスよくて美味しい。