はい
年も明け仕事も始まり、連休で訛った身体の節々が痛くなる昨今
幾度となく続く初詣の帰りに再び丸めへ
甘め煮干しつけ汁と茹できゃべつ
デュルルと吸い込むエネルギー麺
疲れ切った体にしゅみ渡る燕三条
燻製お肉を噛み締め刻み玉ネギをシャクシャク噛み締め
お酢投入後に褐色スープ割りを決め込み
... 続きを見る

はい
年も明けまた忙しい日々が始まりました
仕事で疲れ切った週末、久しぶりに丸めへ
背脂煮干しの点滴を流し込みます
麺量も今年は控えられる時は控えましょう
出てきた丼はド派手ではないけど見事にツボを押さえています
二種類のお肉にうっとりしますね
スープを頂くとしょっぱさ控えめのコクスープ
... 続きを見る

はい
季節は冬、日中暖かくても朝と夜は非常に冷え込み白い息を吐く始末
1年以上振りに丸めの限定が食べられるとの事で用事を遠回りしながら東久留米へ向かいました
モツ増しの方にしてニンニグ有でお願いしました
現れた丼はたくさんのモツが浮かぶ前回とは違ったビジュアルのもの
スープを頂くと塩ベースに牛の甘みが加わり非常にアツア... 続きを見る

はい
季節は冬が始まってるよの寒さ
手に入れたジャンパーも中に何か着込まないと震えます
生活リズムが変わり久しく行けていなかった丸め
タイミングが合い食べたい欲も貯まったので行ってきました
毎月10日20日30日は丸めの日という事で頂ける燕二郎
野菜を増せるサービスがありがたいですね
一時... 続きを見る

節目だったのでレビューが前後しますが、この日は早くやって来た公休を使い病院へ。診察の後採血を済ませ帰宅する前に久しぶりに「中華蕎麦 丸め」さんを訪問。
無料駐車場に車を停め、店内左手の券売機にて未食の「背脂煮干ラーメン」に有料トッピングの「背脂増し.ニンニク.タマネギ」で。券売機がハイテクになってて難しい。
そのおかげでお値段は分からず…多分、追加トッピング... 続きを見る

はい
梅雨は明けたのでしょうか
また暑さに肌を焦がす日々が続きます
丸めのつけ麺シリーズの一つ
燕二郎は毎月10日20日30日に食べられるメニューです
普段存在している燕四郎との違いは野菜が増せるという事
マシでお願いしました
アブラも増しました
茹でクタ野菜を煮干醤油ツケジルに... 続きを見る

はい
蒸し暑い日々が通り過ぎていきます
それに今週から梅雨が本気だしてくるっちゅうからたまったもんじゃないっていう事です
生きているうちに食べておきたい
それは甘辛く煮干しの効いたツケジル
性懲りもなく連投のような形で丸めに土色の顔で入店
四郎四郎ときて三郎いくかと思いきや背ニボツ
ツケジ... 続きを見る

はい
毎日蒸し暑い日が続きます
今週からもう梅雨本番になりそうで長靴が手放せませんね
一週間の疲れを癒せるのは甘じょっぱい煮干ツケジルです
背脂とうで野菜に中太麺
それをツケジルに浸して流し込めば大抵の嫌な事は忘れてしまいます
そんな大人の流動食もといワンバン麺
まるめの燕四郎は蒸し暑い夜にぴったり... 続きを見る

はい
季節は梅雨に突入し、湿度の高い日々が過ぎていきます
世間では備蓄米が云々古古米云々であれしていますが私は生きています
定期的に訪れる丸めにてつけ麺を頂きました
普通のつけ麺や辛いつけ麺もあるのですが私は煮干と野菜と背脂をガツンといただく為に四郎になります
狂ったように食べ続けた三郎のつけ麺バージョンです
狂ったよ... 続きを見る

はい
季節は梅雨寸前
湿度が高く蒸し暑い瞬間を感じる昨今
丸めの29の日限定にタイミングが合い頂いてきました
事前の告知を見た時にこれはメシに合うはずという事でライスもお願いしました
現れた丼は赤く色の濃いスープに山盛りネギ
豚バラ肉と細切スモークチャーシューが確認できます
以前は辛い物に目がなかっ... 続きを見る