平日19時30分で先客4
席数は17
カップ麺では食べたことがある勝タン。

スープは醤油ベースでタマネギや豚の挽肉を、辣油や唐辛子で炒めてるらしい。
スープは…やはり辛い。
白髪ネギの量が多いので、上手い具合に麺と一緒に食べないとネギがたくさん残るので注意☺︎
タマネギ盛りだく... 続きを見る

待望のマスターピース

黒勝浦タンタンと唐揚げの食券を買ったら、ライスも付く満腹セットでした

しかしこれが良かったんです

勝浦タンタンは、ストレート細麺で具材に乏しく、スープを楽しむタイプ

タマネギは煮込まれていて... 続きを見る

勝浦タンタン麺の名店が満を持して、という触れ込みに心ひかれて訪問。
11月の開店から1ヶ月経っていないが、チャーシュー麺は早くも値上げしたらしく、メニューが張り紙で修正されている。
メニューの触書には、｢具材はみじん切りのタマネギと挽肉が一般的｣とあったが、出て来た品の中には挽肉など見当たらない。チャーシューも250円取る割には貧弱。多分2回目はない。