10/31（火）18：25　前1後0　

やや雑然とした店内はテーブル席のみ。手前右手の小卓二つは物が置かれつぶされていた。

濁りのあるスープは、いろいろな素材からの旨みが割合力強く広がる。待つ間、炒めていた音が聞こえていたが、実際玉ねぎにニンニクの切片、モヤシ、キャベツ一切れを炒めた物が載っていて、その具材のコクや油も溶け込んでいる。... 続きを見る