ＪＲ東日本管内の駅そば屋は、ＪＲＥ系駅そばが天下を取っちゃって、何処へ行っても画一的で、ホントに面白くない！
まるで資生堂が、圧力をかけて世の中の女性をみ～んな綺麗見せちゃっている状況にソクーリ(^^♪
そんな中にあっても、ここ直江津庵は、旧経営母体（㈱トッキ－）から引き継いだ珍メヌーが今でもあり、お気に入りの駅そば屋。
メギ... 続きを見る

駅前のホテルで一夜を過ごした我ら宵待草子ご一行様。
目の前に駅そばがあるとなると、どんな朝食だろうと、どんな誘惑だろうが振り切って駅そば食べるのが、私麺遊童子の掟。
ここ、ほぼＮＲＥ系列となっているのですが、独自のメニューがあるのです。
　今回紹介する「めぎす天そば」の他にも、「謙信そば」とか「もずくそば」なんてのがある... 続きを見る

100名城の旅で春日山城に拝謁したあと直江津駅にてうどん。
表題480円。
もずくが名物らしい。
天かすも乗ってる。
うずらの卵が崩れて残念。
ごちそうさま

茹で置きの立ち食いらしい麺。
関東より甘みが少なく醤油もやや薄めのスープ。
具は揚げ置きだがふわっとしたかき揚げ，生卵と刻みネギ。
卵を溶いていただくとうまい。

新潟県上越市の直江津駅北口にあるお店。
昔は駅ホームで営業していたそうです🚃

そば処ですが和風中華なるラーメンを提供しているみたいなのでそれをいただきます😋
券売機で和風中華を選びトッピングに大めぎす天もポチリ！

上越地方で昔から親しまれているめぎす(和名 ニギス)
能生・筒石産のめぎ... 続きを見る

10月27日(金)

前日の夜行便で早朝に到着。
いつものようにお世話になる共同運行の会社が用意してくれる仕出し弁当を食べて仮眠(-_-)zzz

帰りのお昼の便の出発前に此方でも中華そばを食べれるって情報を貰ったので宿舎から歩いて約18分位でしょうか？
帰りも仕出し弁当の用意があるんですが、コレならサクッと食べれるだ... 続きを見る