2024/04/29の12時頃に訪問。
入店後に続々とお客様が訪問であっという間に満席からの外待ちまでw
しかし、見てると1品1品作ってるみたいで同時に長崎ちゃんぽんを注文した方と10分程タイムラグ…
10分タイムラグの後に着丼！ボリューム満点で具材が豪華✨とりあえず写真を撮ってスープを1口…… おぉ！中々美味しい♪でも提供に時間が…
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2023/11/08 在宅勤務のお昼ごはん。
このところ白湯スープづいていまして此方を思い出しました。
実に9年ぶりの訪問です。
この日はお昼時に直撃したので結構な混み具合。相席。
前回と同じメニューを選択。価格は200円アップ。時代ですな。
因みに3セットとは3人前ではありません。長崎ちゃんぽんに漬物にライ... 続きを見る

【麺】
中太ストレートの典型的なちゃんぽん麺。
茹で加減柔らかめ。野菜が多いので麺量は満足。
【スープ】
白濁したあっさりスープ。野菜の旨みを感じる
優しい味。塩分適度。パンチが足りないので途中
から辣油を入れて味変。

普通に美味しいちゃんぽん。
ただ、タイミングが悪... 続きを見る

この辺りはお店が少なく、昼ご飯は期待出来ないなぁと思っていたところで発見の長崎ちゃんぽん、皿うどんの『たかはし』さん。
正直期待してませんでした。が、しかし店内は広く（テーブル席のみだが、テーブル間も広い。壁側のベンチシートはとてもゆったり。）、活気があり（配膳の女性2名はとても感じが良く、テキパキ。）、メニューもとても豊富（ちゃんぽん、皿うどんのみならず、その他の麺... 続きを見る

【麺】
黄色っぽい中太ストレートの典型的なちゃんぽん麺。
茹で加減柔らかめ。モチモチの食感。
【スープ】
白濁した豚骨スープに魚介類、野菜などの旨味が合わさった
塩分適度で飲みやすいスープ。途中から辣油を入れて味変。

本場のちゃんぽんを食べたことはないが、個人的には
美味しいと思うちゃんぽん。量的... 続きを見る

はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません。 m(_ _)m

前に行ったお店です。
普通の(長崎ちゃんぽん)は他店で
何回か頂いていますが、
(味噌ちゃんぽん)は、まだ食べたことが
ないので、今日はこちらへ訪問しました〜！

昼時12時30分頃到着〜... 続きを見る

総武線快速に乗り、進行方向左側の車窓の下部に見えるお店です。
小生もずーーーーーーーーっと気になっており、初訪問です。
店内は下町の大衆食堂のような佇まい。お母さんがホール、お父さんが厨房にいます。

メニューより標題を口頭でお母さんに注文します。
お盆に載って、標題が到着しました。暖かい緑茶とどんぶりめし（かなり量あり）、
そして、自家製なのでしょうか、白菜の塩漬けが付いています。
メインの標題はと云うと、魚介は一通り入っています。エ... 続きを見る

冬場は、味噌ラーメンとかアツアツのチャンポンなど宜しいようで。
ならば、イッキにまとめて頂きましょう。
そう、味噌チャンポンですよ。

12:40頃の入店で、先客５名。
チャンポン専門店と言うよりは、中華屋さんなんですね。
やはりココは掲題のモノを。
辛いヤツ... 続きを見る

2008/2/4　昼

　小岩に食べに行くとき目の前を通り過ぎるときに気になっていた店。とっても人通りが少ない場所なのに潰れずにやってるなんて凄いなと思って感心していた店。
　入ると結構広い。先にデータベースのレビューを見ていたので期待もせず行き、失敗しても食べれるように保険で辛いものを注文した。

　出てきたものは同伴者の普通... 続きを見る

「未訪で近場」ラーメンマップはこんな時に便利です
ありました、ＪＲ小岩駅至近の“ちゃんぽん”を売りにしている此方へ店名のサブタイトルにもなっています

11：40　先客2組5名同行者とテーブル席にかけてメニューを拝見する、ちゃんぽんの専門店ではないようだが一押しであることは間違いないメニューのレイアウトだった
空腹だったのでセットメニュー... 続きを見る