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831家 和田店の画像
86.274
ポイント

storefront東京都多摩市

79

「四川ラーメン」@831家 和田店の写真平日、昼過ぎに訪問。先客5名ほど。
四川ラーメンを注文。
スープは、味噌ベースの豚骨かな?辛味も程よい感じで普通かな。
野菜は炒めている。油がかなり感じられる野菜炒めで自分はあまり好きでは無い。野菜は茹でてる方が好きで炒めるなら油は最小限に抑えて欲しい。でもよくまとまったラーメンです。

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「831ラーメン :太麺」@831家 和田店の写真12月某日、昼、本日は休みを取って愛車で東京まで正月休みで帰省の娘1号を迎えに行く事に。途中「熟成豚骨ラーメン そだし ラザウォーク甲斐双葉店」で朝ラーし、本日仕事の娘が終わるまで「おふろの王様多摩百草店」で時間調整にゆっくりと湯に浸かるつもり。その前の昼ラーに「弘前軒」に突撃も、駐車場満杯、外待ちもあったので諦めて再突撃したのはこちらの店。

多摩市和田の... 続きを見る

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「みそ831ラーメン細麺固め」@831家 和田店の写真★5段階評価
スープ:★★★★
温度:★★★★
麺 :★★★★
具 :★★★
個性:★★★★
調味:★★★★
種類:★★★
コスパ:★★★
接客:★★★★
清掃:★★★★

スープはやや甘味とほろ苦さがあり... 続きを見る

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「四川831ラーメン中盛細麺固め1100円」@831家 和田店の写真★5段階評価
スープ:★★★★
温度:★★★★★
麺 :★★★★
具 :★★★
個性:★★★★
調味:★★★★
種類:★★★
コスパ:★★★
接客:★★★
清掃:★★★★

2... 続きを見る

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「831ラーメン中盛固め1000円」@831家 和田店の写真★5段階評価
スープ:★★★★
温度:★★★★★
麺 :★★★
具 :★★★
個性:★★★
調味:★★★★
種類:★★★★★
コスパ:★★★★
接客:★★★
清掃:★★★★

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「831ラーメン850円」@831家 和田店の写真TVでたま家がやってたので姉妹店のこちらへ行ってみました。
看板メニューの表題を注文。麺は太さが選べるとのことで太麺でお願いしました。
見てると軽快に中華鍋で野菜を炒めてからドッキングして着丼でした。

では早速いただきます!まずはスープ。
熱々です!炒めた野菜の油(ラード?)からなのかかなり熱々でした。
ベースは動物... 続きを見る

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「831ラーメン、ネギ飯セット」@831家 和田店の写真日曜9:45 PP 後客1名

野猿街道沿、お隣にはらあめん花月。朝からがっつり家系が食べられる聖地となってる、たま家さんの姉妹店。(あれ?そう言えばたま家さん近くにも花月あったよな、、、偶然?)
店舗横、また近隣のお店との共同駐車場と20台こえるスペースあるので車で安心。10:00にオープン、というより僕が待ってたから開けてく... 続きを見る

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「831らーめん850円➕麺硬め➕細麺」@831家 和田店の写真美味い❣️家系ラーメンとタンメンとの融合したとの謳い文句だが、醤油ラーメンぽい…しかし、スープと麺の太さと野菜との相性抜群❣️野菜の炒め方も完璧❣️

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「831らーめん(四川) 太麺」@831家 和田店の写真5月17日火曜日 11時帯訪問  20分まちで着席できました。
831ラーメン(四川)太麺 をオーダーさせていただきました。940円

スープ 今日はいつもの四川。花山椒の香り漂うピリ辛です。味が強いので豚骨感ほとんど感じられません。ただうまいスープです。食したあとつけ麺用の割りスープがおいてあるので投入。この割りスープがまたいい味なんです。美味し... 続きを見る

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「831ラーメン チャーシュートッピング」@831家 和田店の写真2月27日日曜日 13時帯訪問  空席で着席できました。
831ラーメン(醤油) 太麺 チャーシュートッピング でオーダーさせていただきました。920円

スープ 実はいつも行くと四川か、味噌を注文しているのですが心機一転、レポも兼ねてベーシックの醤油を注文しました。一口目は結構醤油ってかんじです。野菜たっぷりなので食べているうちにしょっぱめもなく... 続きを見る

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店舗情報

店名831家 和田店
住所

〒206-0001 東京都多摩市和田2000-13 コーポ ドリアン1階A号室そ

電話番号042-316-9380
営業時間10:00〜22:00
定休日水曜
座席カウンター9席、テーブル18席(6人×3卓)
喫煙

禁煙

店外に灰皿あり

アクセス
多摩都市モノレール線『大塚・帝京大学駅』(1.3km)
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駐車場

駐車場あり

店に向かって右横に4台、その奥に共同駐車場有。

オープン日2017年10月26日
メニュー
タグ家系
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