たれなし餃子/ 86年前に満州より 本物の焼き餃子を伝承
おすすめ 売れ筋 テイクアウトOK
戦前政府の要請で渡満 満州の味が忘れられず 帰国後小岩にて「永久に楽しいお店」の願いを込めて2.26事件の激動の年 1936年に祖父 永嶋久吉が永楽を創業 満州より焼き餃子を伝承 瞬く間に江戸に「永楽」という支那そば屋があり 通の人たちが通うお店となりました。

戦後、満州からの引揚者たちが宇都宮で昭和20年頃から中華料理店で焼き餃子を出し始めて 浜松、日本中へ焼き餃子が親しまれるようになり、パリではGYOZABar,N,Y,U.KでもGYOZA 日本式焼き餃子が流行に敏感なセレブの間でとても人気です。

インバウンドで海外からも多数 本物のGYOZAを食べにご来店されています。

季節ごとの産地にこだわり、キャベツの甘味、にんにくの辛味、にらの辛味を凝縮させて もっちりカリカリに焼き上げた正統派の焼き餃子です。

たれなし餃子の名前の由来は？
「この餃子はタレなしで食って旨めぇなぁ！」と常連さんから呼ばれて口コミで日本中へ広がりました。
従業員任せの品と違い 三代目自ら伝承の技と魂込めた手ごね手作り逸品
たれなし餃子お取り寄せも出きます。
https://gurusuguri.com/shop/b990000/

1人前 5個 500円
*たれなし餃子テイクアウトOK

2位 タンギョー タンメン餃子セット
そのお店の腕のレベルがわかるメニューは？ 「タンギョー」タンメンとギョーザの組み合わせ 昔から中華料理店の美味しいお店を簡単に見分ける方法がこの「タンギョー」です。中華料理の技がこのメニューには凝縮されています。
くろタンとは タンメンの大好きな斉藤洋先生がお付けになった愛称です！
斉藤洋 日本の児童文学第一人者

3位チャーギョー チャーハン餃子セット
タンギョーとともにそのお店の腕のレベルがわかる逸品 中華料理の技が凝縮
お子様からご年配のお客様から人気メニュー 恋のチャーハンと、たれなし餃子を付けたご奉仕セット
*チャーハンテイクアウトOK

初めてのお店を訪れた時には、焼き餃子、タンメン、チャーハンこの3品を食べてすべて美味しかったら他も期待して良し！ 中華の技がすべて詰まった料理です。

日本中、世界中へ焼き餃子を広めた最古の焼き餃子の発祥の店 創業は戦前2・26事件の勃発の激動の年 昭和11年の老舗の一子相伝名店 三代伝承秘儀味 現在の店主は小学校の頃から店番や皿洗い、出前、二代目である父の後姿を見て「蛙の子は蛙」18歳で職人の道へ 二代目に師事しながら一流ホテル転々として修行 茶道 陶芸 華道たしなみ 調理師免許、食品衛生責任者として三代目の跡目となる。

構えが京都料亭風ですが、町の中華店です。