火曜11時半　待ちなし

およそ半年ぶりの訪問。
店内はほどなく満席、変わらぬ人気
味も全く変わらずおいしかったです。

なんか違う。
(T_T)

無性に食べたくなり入船？銀座？なども考えましたが安全牌だとこちらへ。

先客2名様
後客なし

入った瞬間に少し嫌な予感はなんとなくですがしてました。
作られるであろう方がいつもと違う。
^^;

基本、本国の言葉で会話を... 続きを見る

「はしご」の系譜に連なる「寿限無 担々麺」に行ってきました。最寄り駅は人形町。お店には平日の13:33着で並び無し、すぐに座る事ができました。駐車場は目の前に白枠があります。

パイコー担々麺（1,200円）＋ライス（無料）･･･麺類注文でライス無料。排骨はカリッと揚げられていて、このカリカリ食感がいいですね。ライスにもよく合う。この系譜... 続きを見る

木曜11時半　待ちなし

実に久し振り、22年夏以来の訪問。ほんまかいな
満席、カウンター最後の一席に滑り込み

定番の担々麺
独特のスープも細くて食べ応えある麺も以前と全く変わりなし。
安定の美味さで安心しました。

無性に食べたくなる時がある一杯を求めこちらへ。

先客なし。
後客1名様。

店に入ると、これでもかと言う程バンバンと店主さんが肉を叩いているのか、まぁうるさいw
注文をとりに来たお姐様が一瞬聞き取れないほどw
比較的にすぐ終わったからいいのですけど。

注文のタイミン... 続きを見る

2022年8月の食事です。

水天宮から近いです。
水天宮に行ったら、寄りたくなってしまう逸品。

胡麻感・旨味・辛味・酸味が
ナイスバランスで口の中に押し寄せてきます。
「はしご系」は一定の人気があると感じてますが
個人的には、その中でも一抜けです。

月曜11時半　待ちなし

お盆真っ只中
ランチ提供の居酒屋は悉く休みでしたがこちらは元気に営業中、恐れ入ります。

担々麺を麺固めオーダー
冷たいおしぼりが気持ちいい〜
数分で着丼。
いつも通りの味わい。煮卵サービスも嬉しい
変わり種の担々麺、変わらぬ名店でございます。

水曜12時半　待ちなし

久しぶりの訪問。待ちがなくてラッキー

定番の担々麺を麺固めでオーダー
茹で加減バッチリです。
ランチサービスのご飯を軽くいただいてお腹も丁度いい按配です。

お会計、、丁度スタンプ10個で無料♪
心地良くいつもありがとうございます！と。
やっぱりはしご... 続きを見る

はしごの遺伝子を継承する激ウマ坦々麺。
はしごよりも少しマイルドな印象。誰も拒まない安定感のある優しい味。ご飯の相性は抜群。
腹ペコの日はパイコー坦々麺とライス大盛りで決まり！

【すっぱ辛うまの絶妙バランスが街中華のそれとは全く違うガブ飲み酸辣麺】

耐えたよ。
坦々麺の欲望に耐えて初めての酸辣麺！！

坦々麺同様この独特のな醤油スープがほんと好き。
はしごとここでしか味わえないこの味はなんと表せばいいの？

そこに酸味と辣がナイスバランス。
ほっそーい... 続きを見る