福井旅行の際立ち寄りました、隣にラーメン専門店がありましたが、家族間での多数決の結果こちらに。
昼飯時でほぼ満席、テーブル、カウンター、小上がりがあり家族連れに嬉しいです、小上がりに通してもらいメインのラーメンであろうもやしラーメンを注文。
少し時間がかかり10分程度で着丼、てかもやし増しは失敗だな、ちょっとした二郎系になってる。
もやしに味付けは... 続きを見る

あわら方面で迷ったら必ずこの店に行き着く…

また来てしまった(^^)

いつも頼むのはもやしらーめん一択。
卵カツ丼と二枚看板でやってる店なんですけどね。

爆発的な食欲により今回はさらにボリュームを求め、肉もやしらーめんを選択。
プラスねぎ多めで。

気付いたら定期的に通ってしまっている店。
すでに地元では定着してしまっているため、客が押し入り、メシ時は必ず待ち時間がある。

でもま... 続きを見る

訪問日時：2011/09/25（日）12:30ごろ

前から一度来たいと思っていたのだが、ようやく初訪問。
いつの間にか、お店がすぐ近くに移動、きれいになっていて、しかも大きくなっていました。

日曜日のお昼時、満員のため、20分ほど待たされました。が、事前にメニューを伝えてあったので、席に座ってからは割と早... 続きを見る

素材に福井県産の米などを使いこだわっている感がある。

もやしラーメンは黒胡椒がアクセントとなり、スープはこってりだが
飽きはこない。
もやしはシャキシャキ、刻みチャーシューはやわらかい。

たまごかつどんはとろとろの卵と、サクサクのカツが上にのっており
豚肉の甘みを十分堪能できる。

Sセットで1200円だがボリュームもあり、満足できた。

食べたのは、もやとしらーめんと卵カツどんのSセット。
ここの店はなぜか、メニューにあるラーメンともやしらーめんのスープが全然別物である。お勧めは、こってりタイプのもやしラーメン。福井ではNO.1といっても過言ではない。
また、福井では珍しく、ソースかつ丼ではなく卵カツどんが絶品なのも評価の高いところだ。

日によってスープのとろみ加減が違う。