仕事中ランチ時間で近場で探し、新規訪問
◆総評　70点
メニューがごちゃごちゃしていて何が基本なのか良くわからず…。
定食の欄にこちらを見つけ、店名にもなっている香やらあめんのセットを注文
柚子を強く効かせた仕上がりで斬新な感想だが、柚子に色々とかき消されているような気もする…
◆麺
太麺or細麺から、細麺を... 続きを見る

14:30頃訪問。先客後客共に1名。店内は小ぢんまりとしており、厨房に対面する1列のカウンターのみが設けられている。飲み屋のような雰囲気だが、居心地は悪くない。男性1人による切り盛りで、接客は非常に良好。

本メニューを注文。温or冷、太麺or細麺から選べるとの事で、温、細麺を指定。暫く待って配膳された。

麺は、ほぼストレートの細麺。
食べてみると、柔らかめに茹で上げられているが、ノビてしまっているという訳でも無い。コシ、歯応えという面での主張は無いが、そのしなや... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：東急田園都市線三軒茶屋駅の南東、玉川通りから少し南に入ったところにある。
・店の外観：茶色っぽい看板、縄暖簾、赤い提灯。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターで１０席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外なし。
・店員　　：調理の男性１人。
・注文... 続きを見る

おいしかったです。鶏ガラ的なのか？よくわかりませんけど
下北沢の珉亭とか一龍とか、あんな感じ。
を、日曜のお父さんが頑張って作った！ような。

正直言っていたって普通。スープに豚骨らしさやインパクトが無いですし、麺も特徴がない。ちょっとがっかり。
掲載されていたのから価格が上がっていたのでメニュー写メを選択しました。

家から徒歩圏内・・・
店の造りが怪しいので避けていた店・・・
行ってみますか・・・
表題を注文！太麺チョイス！先客２、後客０．店内はカウンターのみの居酒屋風！
何故か２０分以上待って登場！まず、スープ！
・・・・・・これは、凄い・・・柑橘の味・・・出汁の感覚が掴めない・・・
個人的感覚は薄い豚の出汁。・・・が... 続きを見る

暑い日が続くので、つけ麺にしよう・・・。でも私はあまりつけ麺好きじゃないから・・・面白いつけ麺出してくれる店にしよう・・・。そうだ、香やのつけ麺なんて面白そうなのが期待できるのでは。
ということで香やに到着。醤油つけ麺注文。つけダレは冷蔵庫のペットボトルからドボドボと注いだ謎の液体オンリー。
さてお味は、冷やし中華のタレからやや酸味を抜いて脂っこくしたような... 続きを見る

昔からある香やへ。ここは前は凄まじい豚骨臭を店外に放出していたのですが・・・最近は全然無くなりましたね。苦情でも来たんでしょうか。
さて、香やらーめんは、基本は結構ありきたりな豚骨醤油味ですが、柑橘系の味がかなりキてます。柑橘豚骨醤油とジャンル分けしても良いくらいです。これで豚の臭みを抑えてるんでしょうかね？
他の店では決して味わえないオリジナリティ溢れるラ... 続きを見る

麺★★★
スープ★★
接客★★★★
雰囲気★★
CP★★
総合★★★
(満点5★)

　09.12

　三軒茶屋でラーメンを食べようと思っていたら、ねらい目のお店にあっさり振られてしまいました。定休日を勘違いしていた自分が悪いのですからしょうがありません。ということで、三茶の南側を歩いていました。この近所にあるイタリアンには深夜に度々伺ってはおりますが、このお店は全く知りませんでした。全く計算なくこちらを選んで入店です。入った瞬間に間違った空... 続きを見る