神戸市三宮駅前の飲食店街で、何を食べようかブラブラしていて、看板のメニューに惹かれて当店へ。ラーメン、チャーハン、から揚げのサービス定食Kを注文しました。
ラーメンにはチャーシューが3枚、極めてオーソドックスなラーメンです。チャーハンは、具は少ないけどパラパラで美味しい。特筆すべきは、後から出てきたから揚げ。大きくジューシーな鶏肉が4個も！このセットがなんと950円。... 続きを見る

神戸に出張し、昼飯でいただきました。
　大きめのチャーシュー青々としたネギが目立ちます。アサリは入っていませんでした。
　スープを一口。濃いめのスープで、まったりしています。アサリの風味は感じられませんが、出汁をとるのに使っているかもしれません。塩加減もほどほどでおいしいと思いました。ストレート細麺はやや固め。もう少し軟らかいとよかったかな。チャーシューは薄... 続きを見る

ダイエー三宮店近くの中華料理屋。昨日の夜は大衆居酒屋で上司と飲み２２時にフラフラ状態で来訪。先客６名は会社の飲み会の様でした。店内は白が基調で天井が高く開放感のあり赤い中華の提灯がある華やかな中華料理屋。ラジカセから音楽が流れている。オーソドックスな甘めの醤油スープに固めの中細ストレート麺。具はバラチャーシュー２枚、メンマ、胡麻など。酔っていてあまり味の記憶がないがインパクトは... 続きを見る

12時過ぎまでやっているお店なので、利用させて頂くことがあります。
味付けのセンスがかなり良いですね。
但し、街の中華料理屋ですので、料理によっては化学調味料の量が多いですね。
「蒸し鶏」480円と「ピータン」250円は、リーズナブルで結構美味しいので、焼酎を１、２杯飲む時の「あて」にはぴったりです。
ラーメンとチャーハンや唐揚げなどを組み合わせた定食が「ウリ」なので、ほとんどの方が定食を召し上がっています。

「あさり醤油ラーメン」500円は、... 続きを見る