ノーマルのしょうゆにチャーシュー増し。（限定は売り切れでした）

優しい鶏清湯に、ツルツルの中太ちぢれ麺。
トッピングは、チャーシューに長ネギ、めんまとシンプルだけど、どれも存在感があって美味。
今度は限定、食べてみたいなあ。

ごちそうさまでした♪

・訪問回数：移転前を含めると３回目の訪問。
・店の場所：札幌市営地下鉄南北線自衛隊前駅の北、「平岸通」沿いにある。
・店の外観：落ち着いた外観、白色の地に黒色文字の看板、黒色っぽい暖簾。
・駐車場　：共同使用っぽいのが１０台分ほどあり。
・席　　　：テーブルで約２０席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、自分以外４... 続きを見る

真壁六郎太さんへ訪問です。

近々の再訪
先客3名
限定、和風醤油をオーダー❗️
細麺から中太縮れ麺に変更。

別の限定の淡麗白醤油の出汁は美味しかったので、和風醤油も期待大である。

7分位で着丼。
良い色味ですね。
麺は中太縮... 続きを見る

中華そば　真壁六郎太さんへ訪問です。

移転前に一度訪問してますが、記憶に無い。
記憶を戻しにお邪魔しました。

お店は地下鉄駅前通り沿いで、最寄り駅は自衛隊前駅から3〜4分位かな。
お店の中は中央に対面カウンター8名。
券売機は無く、現金制。
ご夫... 続きを見る

地下鉄自衛隊前駅近くの、中華そば真壁六郎太。1時半で誰もいない。びっくりしたが、私たちの後から次々と客が来て、そちらもびっくり。しょうゆは縮れ麺でスープはを昔ながらの野菜と鶏ガラのアッサリして旨い。さすが中華そば。チャーシューはロース系の大きな一枚。メンマは、太目のよくあるタイプ。嫁さんは、1日10杯限定の淡麗しょうゆ。そちらは、しょうゆにさらに煮干しを加えたスープ。麺は中細ス... 続きを見る

https://ameblo.jp/sattokun/entry-12476213833.html

澄川３条６丁目、平岸通沿い
『中華そば 真壁六郎太』に来ましたよ

またまた昼からラウンドなんす
なので近隣のコチラへ再訪問します
それじゃあ、行き... 続きを見る

https://ameblo.jp/sattokun/entry-12462580681.html

澄川３条６丁目、平岸通沿い
『中華そば 真壁六郎太』に来ましたよ

昼からラウンドなので近隣を攻めます
地味に移転してからは初訪問でした…
それじゃ... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問
・店の場所：札幌市営地下鉄南北線自衛隊前駅のすぐ東、駅前飲み屋街？にある。
・店の外観：板張りの外壁、紫色の垂れ幕
・駐車場　：数台分
・席　　　：テーブル？カウンター？で１８席ほど
・客数　　：昼飯時、自分以外３人
・店員　　：調理の男性１人と接客の男性１... 続きを見る

http://s.ameblo.jp/sattokun/entry-12111128585.html

澄川４条７丁目、地下鉄自衛隊前駅の向い
『中華そば 真壁六郎太』に来ましたよ
３周年記念感謝フェアの告知
オープン以来なので当然３年ぶりです
それじゃあ、行... 続きを見る

札幌でラーメンを食べるなら自衛隊前にある中華そば真壁六郎太へ行くべし。

札幌滞在四日目の昼。

寿司もばふんうに丼も十分楽しみました。ジンギスカンのヒレ肉もフレンチもすごかった。そろそろラーメンが喰いてえ。そんな気分になってきました。札幌には全国区になった彩未がありますが、今さら行列に並んでまでも食べたいとは思いませんし。札幌味噌ラーメ... 続きを見る