10月24日　夜　先客無　辛さ、シビレともに普通でお願いしました

スープ　シビレは良い感じもう少し増しても良かったかも、辛さは感じられますがやや想像していた系統と違うものもっと鋭さあってもよかったかもしれません、カラシビの為かせっかくの味噌やや奥に行ったような感じがしてかなりもったいないもの、またとろみがついていてやや鈍重で食べにくい
麺　中太い... 続きを見る

いりにぼが休みの日にやっているこちらへ。人気があるのか、半分くらい営業になってました。お腹も減っていたので、表題のメニューを。味噌スープはほんのりカレー風味。野菜も炒めてあるのでおいしいですね。太麺はもちもち食感でスープも絡みます。少量のライスが無料のようですが、流石にお腹いっぱいなのでお断りしました。大変美味しくいただけました。ごちそうさまでした。

１１月１８日（土）１１時３０分訪問(^_^)v

開店日 ２０１７年１０月７日

「いりにぼ 新所沢店」の休業日に営業のはずが、週の半分は営業してますよねσ(^_^;)

まあ、評判が良いからでしょうね(^_^)v

駐車場が用意されているとの事なので、早めに行って車内で読書など... 続きを見る

11/4(土)15時05分頃先客0後客2
この日は公休～♪
所用で所沢へ、無化調らあめんいりにぼ 新所沢店さんの定休日に営業されてるコチラへ初訪問です。

男性店員さんの2名体制。
表題を食券にて、メニュー名の『ビリカラ』は三色唐辛子のことだそうで、普通でも結構辛いとのこと。

調整が可能と言うことで、花山椒... 続きを見る

新所沢の『ビリカラ味噌ラーメン 不器用』さんに訪問です。

コチラは『無化調らあめん いりにぼ 新所沢店』さんが定休日の時に、
屋号を変えて味噌ラーメン専門店として営業してるとの事ですよ。

お昼時に到着すると先客は5名です。
ちなみに後客は1名でした。。

券売機でメニューを確認すると、提供されて... 続きを見る

香ばしい味噌とスパイスのにおいに更に空腹を刺激され、着丼を待つことしばしば☺︎
食べ応えのあるモチモチ太麺に瑞々しいもやしがたっぷり。スープはやはりスパイシーでコクがあり太麺によく絡む。焼豚も大きくて◎
シビレと辛さ具合を5段階で設定できるので、いろいろ試してみたい限りである！

Twitterでいりにぼが休みの時にやってるということで訪問。
まだ7日から始まったばかりなので、うまく知れ渡ってないのか19時頃は自分だけでした。

食券制で無料でライスがついてきます。
「なし・少なめ・普通・マシ・極」からビリ(痺れ)とカラ(辛味)をコールします。私は両方普通にしました。

スープはドロっ... 続きを見る

ライス付いて、スープかけて食べるのうまかった。好きな味、ピリ辛味噌ラーメン