雪の日訪問。生姜風味の醤油スープが冷えた体に染みる。細く切られたチャーシューが表面を覆い食べ応えあり。麺は柔めに茹でられたストレートタイプ。具はメンマ、ほうれん草、ネギ、海苔1枚。淡麗で食べやすい一杯。平日昼の店内は盛況で帰る時には発券機前に待ちが発生していた。歴史ある店だが厨房は清潔(店内写真アップしました)、女性スタッフの接客も温かい。地元の人に愛される人気店の様子。ご馳走... 続きを見る

〒940-0021
新潟県長岡市城岡1丁目4-6

『長岡らーめん みずさわ』

らーめん
¥750- ☆☆☆☆
ネギ（トッピング）
¥120- ☆☆☆☆
ギョーザ（ニンニク有り）
¥230- ☆☆☆★

長岡生姜醤油って言えば... 続きを見る

青島だけじゃないじゃん。

日曜日14時前、入口（風防室っぽいのが土地柄か）に食券機。ちゃーしゅーめん830円を。繁盛ぶりを見せつける8～9割の客入り。そして生姜な香り。期待が高まります。提供まで5分程。

生姜及び醤油がはっきりと感じられます。生姜の辛味すら感じるのは気のせい？
ちゃーしゅーはかなりの細切れモモでしょうか。細か... 続きを見る

長岡生姜らーめんの人気店。
これぞといった貫禄の一杯！
サッパリしてて◎