木曜日昼時、本店お休みのため初訪のこちらへ！
昼時ということもあり、途中で通り過ぎた生姜のお店は大混雑！覚悟してこちらへ向かうと…
『⁉️』
『もしかして休み⁉️』
、いや暖簾が出てます。車の客が少ないだけかな？と中へ。
すると中も先客４名と寂しげ。キャパは違いますが本店の賑わいとは比べ物になりません。
入り口が小さい... 続きを見る

2018.7.10
一週間ほど前からTwitter告知でとても気になっていた「パクチー練り込み麺」。
それも天夢の支店での提供とのことだし。どんなんだろう。
パクチー練り込み麺なんて、私みたいなパクチー好きには夢のような代物だろう。

「パクチー練り込み麺は初めてですよ～」と店長さん(?)にお伝え。
中沢製麺... 続きを見る

あつお〜〜！
さんからの連食です

未訪の天夢さんを狙うもお休み、、、
ん？近所に支店があるんですね？ ってな訳で

サラリとした純煮干しなんかタベタヒなぁ〜
と券売機を見ると メニューは２種類
表題と濃厚煮干しらーめん

カミサ... 続きを見る

栃木の課題店２

こちらも縁あって登録させていただいた店。
開店したばかりは夜営業のみだったので，なかなか来られないでいた。
店の近くの路地を入り，郵便局の隣にある砂利のスペースに車を止める。
外見は掘立小屋っぽいが，店内はけっこう広々としている。
本店で煮干はいただいているので，「マニア向け」と言... 続きを見る

烏賊の旨味が先行する重厚なラーメンですね。
動物は下支え的なイメージでしょうか。
旨味が次から次へと押し寄せて来ますが、クドさがなく塩分も適切で驚かされます。

限定でやっていたのを定番品に。
原価がすごそうなんですが、そんな心配をしてしまうほど旨味が濃厚なんです。

都内で烏賊の専門店、限定でやる店に行きますが、似た感じなのは少ないと思います。

烏賊和え玉
200円のでここまで烏賊の... 続きを見る

2018年3月30日訪問

12時前の入店で先客1人、後客1人。

気になった表題の食券を購入。

セメント色したスープは煮干のエグミなど皆無でクリーミーですごく上品な感じ。また煮干をウリにしているところの強い塩気もなく食べやすいです。個人的にはもう少しワイルドなエグミがあってもいいかな⁉︎といった... 続きを見る

群馬2/30

群馬のうまいラーメンスタンプラリーで来ました。

前回オープン初日にあまり良い点数付けてあげられなくて気になってました。

◎煮干らーめん【あにまる】750円
◎煮干し愛 30円
◎味玉をラーパスでサービスして貰いました。あ... 続きを見る

本年53杯目。

初訪支店にて、「煮干らーめん(あにまる)￥750＋煮干し愛￥30」ぉ。

頂上から少し下山してるかな？、それでも充分な煮干しオーロラ♪
生コンスープゎ確り煮干し♪、狂會してますね〜旨い☆彡

製麺所失念、平太ちぢれ麺の新しい合わせ、固茹で上げで麺ポテンシャルゎいまいち…、... 続きを見る

本店より高速道路が近いですね。
出張で来る者としては助かります。

そして店が広く、提供も早い。

ラーメンは煮干しと節と動物のバランスが絶妙ですね。旨いです。

また本店と比べてしまいますが、こちらの方が好きって方多いかもしれませんね。
来店時も年齢層が広かったです。

ごちそうさまでした。
本店か、こちらか悩むのも楽しみです。

この日はランニングの後にモタモタしてたら遅くなりましたが、昼営業を確認後此方のお店に初訪問！
本店は何度も伺っていましたが、此方は夜営業で始めてたので中々伺えませんでしたが本店の店主に先日昼営業の話を聞いて、やっとこさの訪問です(笑)
13:30着、古いけど結構広いお店で余裕です！
前客2名、後客6名でした。
アニマルにするか節にするかで... 続きを見る